kshushlin, да вот тут ищу по случаю. мама моя и тетя из Пензы шикарно ее варят. Я напишу рецепт тут позднее. Протсо ехали в Архангельск и я с собой взяла отварную курицу, немного кинзы и соус ткемали-который мама варила. Мои девчонки были в восторге и все сметали быстренько. А одна попросила рецепт. Вот и родню напрягла))) И тут поряскала. На самом деле вкусно!Очень! Вах!:buba: