Цитата сообщения CattiN Мини-кексики

Даша моя очень любит всякие кексики, маффины... Поэтому пеку я их часто и по самым разным рецептам!



Эти готовятся достаточно легко и быстро:

100г маргарина
1,5 стак. муки
3\4 стак. сахара
2 яйца
100 мл молока
пакетик разрыхлителя
какао

Яйца с сахаром взбить, добавить все остальное. Тесто на две части, в одну добавим какао. Потом в формы кладем специальные бумажные заготовочки, туда по ложке светлого и темного теста. Все это в духовку до готовности.