-Видео

лошадь и кися
Смотрели: 1484 (3)

 -Музыка

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Апогей

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 3) АРТ_АРТель ЛОШАДИ_НА_ФОТО WiseAdvice

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.06.2007
Записей: 323
Комментариев: 862
Написано: 4081





Аntonio Сapel

Пятница, 11 Апреля 2008 г. 22:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Natathe3 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Аntonio Сapel

 Произведения испанского художника Аntonio Сapel настолько реалистичны, что приходится напоминать себе: это не фотографии, обработанные фотошопом, а  картины, нарисованные маслом и кистью прекрасного художника



+21 изображение

Милые зверушки для хорошего настроения

Пятница, 11 Апреля 2008 г. 08:43 + в цитатник
Это цитата сообщения БЛОГбастер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Tanja Askani



Далее

КАРТОФЕЛЬ ДОФИНУАЗ

Четверг, 10 Апреля 2008 г. 17:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Загадка_Атлантиды [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАРТОФЕЛЬ ДОФИНУАЗ

1.2 кг мучнистой картошки
450 мл сливок
100 гр сметаны
2 раздавленные дольки чеснока
свежемолотый мускатный орех
25 гр сливочного масла
Приготовление
1. Разогреть духовку до 160 гр. Очистить картофель и порезать его настолько тонкими ломтиками, насколько только сможете -- ножом, или специальной теркой.

2. Смазать маслом большую керамическую форму для духовки, в нее сложить картофель слоями, пересыпая перцем и солью.

3. Взбить сливки и сметану с чесноком, затем добавить мускатный орех и приправить. Аккуратно полить картофель, сверху положить кусочек масла.

4. Запекать в духовке около полутора часов. Картофель должен стать мягким, если его проткнуть ножом.
Изображение 056 (400x272, 46Kb)

Роман Серебряный - нежность цветов...

Понедельник, 07 Апреля 2008 г. 19:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Bead_Dreams [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Роман Серебряный

Если в мире этом есть красота...то это красота Романа Серебряного. Я давно влюблена в его фотографии...мою любовь трудно выразить словами.




Роман Серебряный

Солнечные цветы

Понедельник, 07 Апреля 2008 г. 08:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Fi-Gura [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветы. Художники Brian Davis & David Herzig's

Brian Davis




далее

Диеты на все случаи жизни

Пятница, 04 Апреля 2008 г. 08:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Sysla [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Диеты на все случаи жизни

А   Авокадо диета | Американская диета | Американская диета II | Американская диета III | Американские горки Мартина Катана | Американских астронавтов диета | Ананасовая диета | Ананасы и курица | Английская диета | Антицеллюлитная диета | Арбузная диета | Ароматная диета | Артура Агастона диета | Аткинса диета |

Б   Бабушкина диета | Балерин диета | Банановая диета | Банановый напиток | Бантинга диета | Барона Бартиста диета | Баррандовская диета | Баскова Николая диета | Безкрахмальная диета | Белая диета | Белковая диета | Бикини диета | Бобовая диета | Большая диета | Бонский супчик диета | Бразильская диета | Брауна диета | Быстрая диета |

В   Вегето-диета | Весенняя диета | Ветлицкой Натальи диета | Винегрет для диеты | Винная диета | Винная краткосрочная диета | Виноградная диета | Виноградная диета II | Вишневской Галины диета | Воздушная диета | Восемь с половиной недель | Восточная диета | Восточная сытная диета | Выходная диета |

Читать далее...

Метки:  

Курино-банановый пирог

Понедельник, 31 Марта 2008 г. 21:53 + в цитатник
Это цитата сообщения мЫшка-Капушка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриный пирог

БЛЮДО родилось совершенно спонтанно, лень вдруг стало котлеты стряпать, а уже все для них приготовила, но тут мне на глаза попалось в морозилке тесто слоеное и .... меня осенило.


Короче, пирог куриный!


РЕЦЕПТ 


 (340x255, 116Kb)

Салат Алматы

Суббота, 29 Марта 2008 г. 20:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Geroma [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТ АЛМА-АТИНСКИЙ


Читать далее...

Красивые натюрморты

Пятница, 21 Марта 2008 г. 23:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Loi_Schtamm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

***

поиск цвета (Luisa Gelts)

В поисках цвета - молодой и, на мой взгляд, интересный фотограф Luisa Gelts (c). Решила выложить семь ее натюрмортов.


2436319 (699x674, 176Kb)


 (700x604, 43Kb)


 (699x563, 59Kb)


 (699x553, 41Kb)


 (677x699, 62Kb)


 (699x604, 55Kb)


 (700x532, 44Kb)

Баклажанчик

Пятница, 21 Марта 2008 г. 13:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Саввина_Оля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка из баклажанов.

Рекомендую это блюдо, мне оно очень понравилось!!!
Состав:
Баклажаны-2 -3 шт.
Помидоры 3 шт.
Лук
Базилик.
Растительное масло

Для соуса:
Творог-100 гр.
Тертый сыр ( лучше взять твердых сортов)-50 гр
2 яйца
150 мл. сливок

Помойте и порежьте баклажаны кружочками, обваляйте их в муке и обжарьте их на растительном масле, пока не станут мягкими. Половину долек уложить в форму , сверху выложить софрито, посыпать свежими листьями базилика и сверху положить второй слой баклажанов.
Вылейте соус с сыром и слегка присыпьте сыром поверхность запеканки.
Запекать в прогретой до 180 гр. духовке примерно 20 минут ( или до появления золотистой корочки)

Софрито: Снимите с помидоров кожу и мелко их. Мелко порезать луковицу , пока он не станет мягким, добавить порезанные помидоры, слегка посолите и жарьте минут 15, пока овощи не превратятся в пюре.

Приготовление соуса с сыром: В миску положить творог, тертый сыр, яйца, немного посолить и поперчить. Смешать все компоненты и взбить венчиком до состояния пасты, добавить сливки и продолжать взбивать, пока не останется комков. Если соус получится очень густым нужно добавить немного сливок.
блюдо 001_0001 (448x336, 17Kb)

Полосатые картофелинки

Пятница, 21 Марта 2008 г. 13:43 + в цитатник
Это цитата сообщения [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеченный картофель с пармезаном

Это рецепт можно использовать для приготовления как самостоятельного картофельного блюда, так и отличной закуски. Компоненты:

* 6 клубней картофеля чищенного и разрезанного пополам продольно
* 1/4 стакана хлебных крошек
* 1/4 чашка тертого сыра пармезан
* 1 ст. ложка красного сладкого молотого перца
* 1 ст. ложка растительного масла
* соль, черный перец по вкусу

1. Нагрейте духовку до 200 С. В миске смешайте вместе хлебные крошки, сыр, красный перец, соль и черный перец, и 1 столовую ложку растительного масла. Дать смеси постоять.
2. Тем временем, на каждой картофельной половине сделать 8-10 надрезов, глубиной около 2 см. Каждую такую половину поместить на алюминиевую фольгу, смазанную маслом, плоской стороной картофеля вниз. Посыпать каждую картофелину сверху смесью, вдавливая ее в углубления. Затем закрыть картофель алюминиевой фольгой.
3. Весь покрытый фольгой картофель уложить на противень и печь в течение 40 - 45 минут. Открывайте картофель осторожно - он будет горячим, будет полно пара. Получилось 12 картофелин Армадилла.

Источник: Рецепт горячей закуски из картофеля

Теги

Среда, 19 Марта 2008 г. 15:57 + в цитатник
Это цитата сообщения s_t_r_o_g [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

*Теги работающие на ЛиРу

Прежде чем рассказать, о тегах работающих на ЛиРу, я хочу поведать Вам о проекте
Психологические Тесты "Testsbox" для LiveInternet.


Это проект, который включает в себя достаточное множество тестов. Практически каждый найдет себе интересный тест. Получит правдивый результат.

Всегда можно поделиться результатами теста с друзьями на сайте или в блоге.

Тесты проходить интересно. Попробуйте и убедитесь в этом! :)


Теги работающие на ЛиРу

Полужирный текст
Выделение текста курсивом
Подчёркнутый текст
Зачёркнутый текст

маленький текст маленький текст
Уменьшить текст текст - 2
Увеличить текст+1: текст + 1
Увеличить текст+2: текст + 2
Увеличить текст+3: текст + 3
Увеличить текст+4: текст + 4
КРАСНЫЙ: красный текст
ЖЕЛТЫЙ: желтый текст
ФИОЛЕТОВЫЙ: фиолетовый текст
ЗЕЛЕНЫЙ: зеленый текст
КОРИЧНЕВЫЙ: коричневый текст
ГОЛУБОЙ: голубой текст
СИНИЙ: синий текст
ФУКСИЯ: фуксия текст

текст по центру

текст (картинка) будет по центру


текст будет для цитат.
отделен пустой строкой и отступ слева в 8 пробелов


текст


бегущая влево строка

бегущая влево

бегущая вправо строка

бегущая вправо

бегущая от края к краю строка

бегущая от края к краю

текст с правого края
в две строчки с выравниванием справа



текст с правого краю
в две строчки с выравниванием справа


текст с правого краю
в две строчки с выравниванием слева



текст с правого краю
в две строчки с выравниванием слева



Сноска сверху
ТЕКСТ сноска

сноска снизу
ТЕКСТ сноска

список. /жирная точка спереди/


  • Во-первых - все козлы, один я иван-царевич!
  • Во-вторых - как вам нравится это во-первых?


список сформируется автоматически, если добавить




    1. Один из пунктов несортированого списка
    2. Другой такой пункт


    "закрепитель" текст остается таковым, каким вы его пишете


    Я
    Пишу
    как хочу!!!


    текст со всплывающей подсказкой

    Текст со всплывающей подсказкой - наведите мышкой на это предложение, подсказка всплывет

    Процитированый в отдельном блоке текст
    у которого будет
    небольшой отступ слева.



    Процитированый в отдельном блоке текст
    у которого будет
    небольшой отступ слева.


    предложение с отступом в абзаце

    Привет! В этом абзаце первое предложение будет с отступом. Прямо как в книгопечати. Правда, в интернете это редкая практика.



    скользящий вверх текст

    скролящийся вверх
    текст с полезной
    информацией
    или ещё какой-то ерундой


    скользящий вних текст с такой же ерундой )))

    или ещё какой-то ерундой
    информацией
    текст с полезной
    скролящийся вниз


    ну и еще, если например хотите дать ссылку на что-либо /к примеру ссылку на поздравление с 8-м марта/, то ставите

    получается:
    А вот мое поздравление с 8-м марта! :)


    непосредсвенно на ЛиРу, если у вас большой пост или много фоток в посте, можно его убрать под кат, посередине поста ставите
    [more=ТЕКСТ ДЛЯ ПЕРЕХОДА]/без звездочки/, при нажатии на который, посетитель вашего дневника перейдет в ваш дневник непосредственно на пост целиком


    Пользуемся и забираем себе в цитатник!

    Сердечный салатик с огурчиком и перчиком

    Вторник, 18 Марта 2008 г. 14:42 + в цитатник
    Это цитата сообщения Geroma [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    САЛАТ ИЗ СЕРДЦА СО СВЕЖИМИ ОГУРЦАМИ


    Читать далее...

    Такие красивые рамки и рамочки

    Понедельник, 17 Марта 2008 г. 15:19 + в цитатник
    Это цитата сообщения Angel_and_Shadow [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Оформление постов

    Код необходимо вводить в простом редакторе поста. Результат в "расширенном редакторе" может быть далек от ожидаемого.

    В коде заменяйте "ВАШ ТЕКСТ" на собственно ваш текст и наслаждайтесь оригинальностью оформления вашего поста.


    Рамка с фоном "Облака":



    Выглядит:
    ВАШ ТЕКСТ






    Пишется:






    Рамка с фоном "Огонь":



    Выглядит:
    ВАШ ТЕКСТ








    Пишется:






    Рамка с фоном "Любовь":


    ВАШ ТЕКСТ











    Пишется:




    Код необходимо вводить в простом редакторе поста. Результат в "расширенном редакторе" может быть далек от ожидаемого.

    В коде заменяйте "ВАШ ТЕКСТ" на собственно ваш текст и наслаждайтесь оригинальностью оформления вашего поста.
    Удачи!


    Рамка с фоном "Звездное небо":



    Выглядит:
    ВАШ ТЕКСТ
    (на картинке - Магелланово облако, затемнено)




    Пишется:






    Рамка с фоном "Бабочки":



    Выглядит:
    ВАШ ТЕКСТ
    (бабочки)







    Пишется:






    Рамка "Хохлома":


    Выглядит:
    ВАШ ТЕКСТ
    (это оформление для больших текстов. При маленьких размерах текста выглядит некрасиво.)

    В следующей части будут:
    Листва (кленовые листья);
    Божьи коровки;
    Море;
    Фрукты;



    Пишется:





    Код необходимо вводить в простом редакторе поста. Результат в "расширенном редакторе" может быть далек от ожидаемого.

    В коде заменяйте "ВАШ ТЕКСТ" на собственно ваш текст и наслаждайтесь оригинальностью оформления вашего поста.
    Удачи!


    Рамка с фоном "Кленовые листья":



    Выглядит:
    ВАШ ТЕКСТ





    Пишется:






    Рамка с фоном "Божья коровка":



    Выглядит:
    ВАШ ТЕКСТ









    Пишется:






    Рамка с фоном "Море":



    Выглядит:
    ВАШ ТЕКСТ









    Пишется:






    Рамка с фоном "Виноград":



    Выглядит:
    ВАШ ТЕКСТ














    Пишется:






    Уголки для темных дизайнов и мрачных постов.


    Код необходимо вводить в простом редакторе поста. Результат в "расширенном редакторе" может быть далек от ожидаемого.

    В коде заменяйте "ВАШ ТЕКСТ" на собственно ваш текст и наслаждайтесь оригинальностью оформления вашего поста.
    Удачи!


    Уголок "Кленовый лист":



    Выглядит:
    ВАШ ТЕКСТ










    Пишется:






    Уголок "Божья коровка":



    Выглядит:
    ВАШ ТЕКСТ







    Пишется:






    Уголок "The Earth":



    Выглядит:
    ВАШ ТЕКСТ









    Пишется:










    Уголки для светлых дизайнов и весенних постов.

    Код необходимо вводить в простом редакторе поста. Результат в "расширенном редакторе" может быть далек от ожидаемого.

    В коде заменяйте "ВАШ ТЕКСТ" на собственно ваш текст и наслаждайтесь оригинальностью оформления вашего поста.
    Удачи!


    Уголок "Воздушные шары":



    Выглядит:
    ВАШ ТЕКСТ









    Пишется:






    Уголок "Цветущая вишня":



    Выглядит:
    ВАШ ТЕКСТ







    Пишется:






    Уголок "Кувшинка":



    Выглядит:
    ВАШ ТЕКСТ









    Пишется:





    Цветок в лучах рассвета.



    Выглядит:
    ВАШ ТЕКСТ









    Пишется:






    Сердце



    Выглядит:
    ВАШ ТЕКСТ











    Пишется:






    Собрано из нескольких постов и взято у atila

    Перо



    Выглядит:
    ВАШ ТЕКСТ









    Пишется:






    Ангел



    Выглядит:
    ВАШ ТЕКСТ





    Пишется:




    Земля



    Выглядит:
    ВАШ ТЕКСТ









    Пишется:




    Клякса



    Выглядит:
    ВАШ ТЕКСТ





    Пишется:





    Котенок-дракоша



    Выглядит:
    ВАШ ТЕКСТ





    Пишется:



    =======================================================================================
    и ещё:
    1)




    Ваш текст



    2)









    Ваш текст









    3)









    Такая рамка









    4)






    Или вот так....









    5)









    Текст
    =)
    ))
    ))
    ))
    ))
    )))
    )))
    )))
    )))
    =)
    =)
    =)







    6)




    Ваш текст




    7)




    Ваш текст




    8)




    Ваш текст




    9)




    Ваш текст




    10)




    Ваш текст




    11)

    Ваш текст




    12)




    Ваш текст




    13)




    Ваш текст




    14)




    Ваш текст




    15)




    Ваш текст




    16)




    Ваш текст




    Нарциссы:

    ВАШ ТЕКСТ




    Как его сделать:





    Светлый вязаный

    ВАШ ТЕКСТ




    Как его сделать:





    Голубой с ромашками

    ВАШ ТЕКСТ




    Как его сделать:






    Цветы

    ВАШ ТЕКСТ




    Как его сделать:






    Розовые цветы:

    ВАШ ТЕКСТ




    Как его сделать:





    Темные камни:

    ВАШ ТЕКСТ




    Как его сделать:





    Светло-розовые цветы:

    ВАШ ТЕКСТ




    Как его сделать:





    Галька:

    ВАШ ТЕКСТ




    Как его сделать:






    Сплошная рамка.
    Выглядит вот так:
    ВАШ ТЕКСТ

    Пишется так:





    Пунктирная рамка.
    Выглядит:
    ВАШ ТЕКСТ

    Пишется:





    Точечная рамка
    Выглядит:
    ВАШ ТЕКСТ

    Пишется:





    Двойная рамка
    Выглядит:
    ВАШ ТЕКСТ

    Пишется:





    Вдавленый текст
    Выглядит:
    ВАШ ТЕКСТ

    Пишется:





    Возвышающийся текст
    Выглядит:
    ВАШ ТЕКСТ

    Пишется:





    Опционально:
    чтобы изменить цвет рамки нужно вместо #000 (черный), написать цвет кода из таблицы. Например белая сплошная рамка:

    Выглядит:
    ВАШ ТЕКСТ

    Пишется:






    Толщину рамки можно менять изменив в коде "1px" (1 пиксель) на большее значение. Например пунктирная рамка с толщиной пять пикселей:

    Выглядит:
    ВАШ ТЕКСТ

    Пишется:

    Скачка свего подряд

    Понедельник, 10 Марта 2008 г. 22:50 + в цитатник
    Это цитата сообщения ТуманныеНочи [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Полезные ссылки для вас

    1)СДЕЛАТЬ СЕБЕ ИНТЕРНЕТ ПАСПОРТ ,ВЫ МОЖЕТЕ ТУТ:
    http://hero-in.com/
    2)ТУТ ВЫ МОЖЕТЕ ИЗ ЛЮБОЙ КАРТИНКИ ,СДЕЛАТЬ БЛЕСТЯШКУ:
    http://www.htmllive.com/image/glitter/index.php
    3)ТУТ ВЫ МОЖЕТЕ КРАССИВО И БЛЕСТЯЩЕ НАПИСАТЬ ЛЮБОЕ СЛОВО:
    http://www.dollzmaniaglitter.com/
    4)ТУТ ВЫ МОЖЕТЕ ПОСМОТРЕТЬ ЛЮБЫЕ КЛИПЫ ОНЛАЙН:
    http://music.rtvi.ru/?q=high
    5)ТУТ ВЫ МОЖЕТЕ СКАЧАТЬ ПРОГРАММУ КОТОРАЯ ДЕЛАЕТ ДВИЖЕНИЕ ВОДЫ)):
    http://www.nufsoft.com/
    6)ТУТ БЕГУЩАЯ СТРОКА:
    http://wigflip.com/signbot/
    7)ТУТ ВЫ МОЖЕТЕ РИСОВАТЬ И ОБМЕНИВАТЬСЯ РИСУНКАМИ:
    http://www.sketchswap.com/
    8)ТУТ ВЫ МОЖЕТЕ СОЗДАТЬ ЛЮБОЙ ПРИКОЛ))ВПИСАВ ТУДА СВОИ СЛОВА:
    http://www.fodey.com/generators/ani...ng_squirrel.asp
    9)ОТКРЫТКИ В КОТОРЫЕ ВЫ МОЖЕТЕ ВСТАВЛЯТЬ СВОИ ЛИЦА:
    http://www.fotopostcard.ru/pcthemes.php?par=pc_girls
    10)ИЛЮЗИИ:
    http://www.youramazingbrain.org/supersenses/dots.htm
    11)ПРИОБРИТИТЕ СЕБЕ ЛЮБОЙ АВАТАР:
    http://www.avaplus.ru/?topic=pics&fe=cat&gid=8&sgid=71
    12)СДЕСЬ ТОЖЕ КЛИПЫ ОНЛАЙН:
    http://www.muzvideo.com/
    13)СОСТАВЬТЕ ФОТОРОБОТ:
    http://www.agafon-pitkin.ru/misc/photorobot.html
    14)СМОТРИТЕ ТЕЛЕВИЗОР У СЕБЯ НА КОМПЕ:
    http://www.corbina.tv/
    15)КАРТА МОСКВЫ:
    http://www.moskva.com/
    16) БЕСПЛАТНЫЕ ФИЛЬМЫ КОТОРЫЕ ВЫ МОЖЕТЕ ПОСМОТРЕТЬ ТУТ!!!!ВСЕ НОВИНКИ КИНО!!!!!
    http://intv.ru/
    17)ПРОВЕРИТЬ СВОЙ КОПЬЮТЕР ОНЛАЙН НА ВИРУСЫ:
    http://team-madalf.com/index.php?showtopic=23820
    18)ЛЮБЫЕ АНИМАЦИИ ДЛЯ ВАС:
    http://cliparty.by.ru/animated/other/index.shtml
    19)БЕСПЛАТНЫЕ СМС ПОСЛАНИЯ НА МОБИЛЬННЫЙ:
    http://www.beonline.ru/

    Без заголовка

    Воскресенье, 09 Марта 2008 г. 18:59 + в цитатник
    Это цитата сообщения БЛОГбастер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Скачать Бесплатно Фильмы, Видео-ролики,Клипы, Фильмы он-лайн

    Видео-ролики и клипы
    http://www.pereriv.ru/video/ - Весёлый сайт Перерыв.ру
    http://blou.ru/media.php?nav=97 – blou.ru (видео, музыка, есть для мобильника)
    http://www.zatysi.net/news/1-0-20 - видео и фильмы, приколы, картинки, форум (там тоже есть ссылки на скачку) ссылки на уроки по фотошоп,
    http://budeo.ru/ - Видео.ру, быстрообновляемый сайт, есть так же фильмы
    http://vidirect.ru/ - Видео с возможностью скачать его и возможностью скачать видео с других сайтов
    http://www.warex.ru клипы, а также всё для фотошоп, картинки, эротика. И для мобильника. Скачка через файлообменник. (желательна регистрация на сайте)
    http://www.gerz.ru Сообщество Блог ру. Скачка клипов, мультфильмов через файлообменник.
    http://www.creep.ru – Видео-клипы, музыка, Софт, для мобилы, есть свои блоги.
    http://hentaifilm.ru/index1.php - Порномультики, можно создать порномультик самому, стоит 40 центов в сутки код доступа. Скачка без ограничения.
    http://korzik.net/ - видео приколы, видео клипы, дикое количество жёсткого порно и много мусора.

    Качать фильмы.
    http://www.animeblog.ru/view-69.html - Анимэ! Манга! («Наруто и сотоварищи») имеется. Есть возможность выбрать качество. Бесплатно и регистрация не обязательна.
    http://www.izbushki.net Фильмы, музыка, софт, ссылка для скачивания без регистрации
    Далее

    Без заголовка

    Среда, 05 Марта 2008 г. 16:50 + в цитатник
    Это цитата сообщения Lelena_Yer [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Волшебный узелок :))

    По украински вообще замечательно звучит - "Чарівна торбинка"! Пробовала такое в ресторане и решила, что смогу сделать лучше ;))). Получилось!
     (700x525, 70Kb)
    Читать далее...

    Винни и все, все, все...

    Вторник, 04 Марта 2008 г. 14:54 + в цитатник
    Это цитата сообщения БЛОГбастер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Винни Пух и его друзья


    Чужие. Сцена в улее.
    Винни Пух с друзьями, как герои разных фильмов.

     

    Далее

    Без заголовка

    Пятница, 22 Февраля 2008 г. 10:13 + в цитатник
    Это цитата сообщения АникЕ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Свинина-гуляш в духовке

    Может быть кто-то такое уже делал, но я такого рецепта пока не видела.
    А вот на днях пришло в голову:
    свинина - кусок примерно 2 кг
    кефир - у меня бутылочка активии 3% была
    2 средних луковицы
    3 средних морковки
    половинка лимона
    5 средних зубчика чеснока
    соль, перец черный молотый(по вкусу), может кто-то предпочтет и приправы для мяса

    Итак, режем мясо кусочками (не слишком маленькими, чтобы не пересохло), солим, перчим (кто любит). Далее заливаем кефиром - и некоторое время даем "пропитаться"
     (200x150, 38Kb)

    В это время обжариваем лук, затем добавляем морковь (потёрла на крупной тёрке), заливаю половинкой лимона (чтобы "цвет" морковка свой луку отдала), а потом добавляем чеснок.


     (300x276, 79Kb)

    Затем всё перемешиваем с мясом

     (300x225, 57Kb)

    После этого всё эту будущую вкуснотень в форму и в духовку (у меня она не слишком сильная, поэтому ставила на 230 градусов, примерно минут на 50. Сверху противень я прикрыла фольгой.
    А потом наслаждаемся :) Сочно и очень вкусно!

     (700x525, 268Kb)

    Мой любимый рис

    Вторник, 19 Февраля 2008 г. 17:20 + в цитатник
    Это цитата сообщения LexL [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Без заголовка

    Рис с овощами.


    Мой мужчина родом из Турции. А там рис кушают совсем в другом виде, нежели у нас. Никто его не варит просто так, а делают что-то типа ризотто.  Лучше всего подходит рис «Жасмин». Или любой длинный. Делается рис вот так:


    - Рис хорошо промыть и замочить в теплой  воде минут на 40.


    - Периодически надо его промывать и белую воду сливать.


    Потом в сковороду  с антипригарным покрытием, или казан  положить сливочное масло (50 грамм на стакан). Растопить. Когда масло закипит, добавить рис. Потом рис, постоянно помешивая, нужно обжарить. Несмотря на то, что рис влажный, рис все равно обжаривается. Рис становится чуть  жестче. Жарить надо коло 15-ти минут и постоянно рис помешивать. (Для цвета можно добавить кубик или шафран, но белый тоже получается очень красивый и вкусный ).  После десятиминутной обжарки добавляем красиво нарезанную морковку. Жарим еще минут 5. Потом добавляем воды. (на 1 ст риса- 1.5 ст воды), солим, и кто какие специи любит- тоже,  все перемешиваем, красиво разравниваем, ставим на самый маленький огонь, закрываем крышкой и оставляем на 25 минут. После 25 минут, открыть, проверить- есть ли вода,  если вода есть- то можно дать еще повариться, пока вода уйдет.  Добавить кукурузу, горошек (из банки). Накрыть сковороду полотенцем (оно впитает в себя влагу и пар и тем самым подсушит блюдо), сверху закрыть крышкой и выключить. Пусть теперь просто так стоит минут 20.


    Потом получается вот такая вкуснятина:






    Поиск сообщений в Апогей
    Страницы: 7 6 5 4 3 [2] 1 Календарь