Чертенок_13-й, бекон даёт неоспоримое преимущество во вкусе. Есть ещё различные версии добавок: грибы, лимонная цедра и т.д.

а сколько получается паштета из этих продуктов??

Моя бабушка делала вкуснейший паштет только из печени и масла. Любая добавка в нём не приживалась - на вкус получался чужеродным...

САШИНА, честно говоря, я не пытался взвесить, но если считать, что в печени довольно много воды, как и в овощах, часть масла уходит на жарку. В общем, если грубенько, то около килограмма.

PeachCat, моя бабушка тоже делала такой паштет. Он был очень вкусным, но немного плотноватым. Мазать на бутеры, если достаешь из холодильника, не так удобно.

Макс_Оливер, а он не для бутеров был, а как самостоятельное блюдо. С картошечкой и овощными салатами - вообще божественно)))

PeachCat, ну-у, коли он подавался горячим, тогда конечно.

Макс_Оливер, неа, он в любом виде вкусен. Или я - извращенка)

PeachCat, нет, я не спорю, что очень вкусно. Просто так привык его в качестве "помазухи" использовать, что с этой позиции и норовлю рассуждать.

Макс_Оливер, да, привычки - это страшная сила) Я тоже не спорю.

Мне тоже нравятся домашние паштеты...

Сармату, думаю, скоро добавлю сюда и мясной.

Исходное сообщение Макс_Оливер
Сармату, думаю, скоро добавлю сюда и мясной.

ОК! Тогда буду ждать!!!

как же я..теперь.. без печени то.. а? :)))))))))
уииииииии

PigShadow, свиньи - очень вкусные животные. Не их в том вина, но и не моя.

Макс_Оливер, а так же подезные, забавные, приятные, и т.д.)
И их нада беречь!!)))))))

Советую еще посмотреть тут паштеты рецепты с фото , довольно большой выбор)

спасибо за рецептик , сделала этот паштет,получилось очень вкусно...только я печень отваривала.

вкусно пипец

Простой пошаговый паштет из печени.

Отличная тема для вас - паштет из свиной печени

Просто и вкусно - паштет из печени

Отличная тема - паштет из печени