Чисто теоретически - скорость метаболизма разная :) Гормончики-с... (Сама такая же, как и ты, еще и брадикардик, и гипотоник.)
+активная масса тушки разная (которая мышечная).
+твой организм привык к маленьким порциям = > метаболизм подстроился-замедлился еще больше (мейби), а для их организма это необычно, метаболизм замедляется не сразу, и в этот промежуток времени пока тельце еще не успело среагировать, они и теряют что-то. вопрос только что.
+разная чувствительность рецепторов к гормонам.
и так далее.
Но это все теория, конкретика - толкьо при сравнении одного конкретного объекта с другим конкретным.