Ингредиенты:

Свиные косточки
Домашний куриный бульон /Хоть это было и не обязательно, ведь отваривал косточки с мясом, просто у меня оставался в холодильнике/
Картофель
Морковь
Цветная капуста
Брюссельская капуста
Спаржевая фасоль
Лук репчатый
Лук-порей
Чеснок
Сельдерей
Петрушка
Укроп
Лавровый лист
Соль
Перец

(Растительное масло - 2 ст. ложки
Сливочное масло - 1 ст. ложка /чтобы обжарить лук и морковь/)

В тарелку для вкуса добавить сметаны, зелени петрушки.