Пирожки из лаваша с луком и сыром

Пирожки (рулеты) из лаваша с сыром и зеленым луком

3 листа тонкого лаваша
2-3 сырка дружба
зеленый лук

растит.масло для жарки

Лаваш разрезать на 4-6 частей (все зависит от размера самого лаваша)

Сыр (по маленькой стороне) нарезать толщиной не больше 5 мм

Подготовить лук

Теперь на каждую часть лаваша выкладываем по 2 кусочка сыра и щепотку (не жадную ) зеленого лука

и сворачиваем в рулет (ну как блин с начинкой)

Получаются вот такие рулетики

Жарить на растительном масле

с двух сторон

Готово!

http://ligakulinaroff.ucoz.net/forum/10-520-1