Вам понадобится:
чёрствый хлеб
яйцо 3 шт
молоко 1 стакан
соль щепотка
тёртый сыр 1 стакан
помидоры

Нарежьте чёрствый хлеб кубиками. Вам понадобится 3 стакана нарезанного хлеба. Взбейте блендером яйца с молоком и щепоткой соли. Положите хлеб в миску и залейте яично-молочной смесью. Добавьте натёртый сыр и перемешайте. Можно добавить кусочки ветчины или сосиски.

Разложите хлебную массу в формы для маффинов. На каждый маффин положите дольку помидора и посыпьте тёртым сыром.

Выпекайте в духовке при t 180°С 35-40 минут.