Эти котлеты похожи на мясо в кляре. Готовить их просто, но съедаются они в миг!

Ингредиенты

• 900 гр филе куриной грудки грудки
• 5 яиц
• 1 столовая ложка майонеза
• 2 столовых ложки муки с горкой
• 12 пучка зеленого лука
• Соль, перец
• Растительное масло

Куриную грудку нарезать мелкими кубиками примерно 5 на 5 мм. Посолить, поперчить, положить яйца и майонез, тщательно перемешать. Добавить мелко нарезанный лук и муку, снова перемешать. Консистенция теста должна быть похожа на кляр. На разогретую сковородку выкладывать столовой ложкой, обжарить с обеих сторон.

 

 Если Вам понравилось мое сообщение, самая лучшая благодарность  

 

 

 

источник

Серия сообщений "Мясо":
Часть 1 - Мраморный рулет из курицы
Часть 2 - Домашняя колбаса
...
Часть 5 - Террин из свиной рульки
Часть 6 - Свинина, запеченная «гармошкой», с картофельными «грибочками»
Часть 7 - Куриные котлеты по-французски
Часть 8 - Ветчина из курицы
Часть 9 - Ленивые пельмени