Ингредиенты:

Молоко -2 стак

Мука-500 гр

Дрожжи живые -21 гр

Сахар-2 ст.л

Соль-0,5 ч.л

Яйца -2 шт

Масло раст.-2ст.л

Масло для жарки



Приготовление:

Молоко подогреть до комнатной температуры. Добавить дрожжи, сахар и 0,5 стак. муки, перемешать и оставить в теплом месте минут на 15.



Когда опара подойдёт добавить остальные ингредиенты и замесить тесто. Оставить тесто в теплом месте на 30-40 минут.



Жарить на разогретой сковороде в растительном масле (на маленьком огне).



Приятного аппетита!!!