Сегодня готовлю вкуснейший домашний шоколадный торт. Готовится он очень просто и легко и даже духовка не понадобится. Торт состоит из мягких, воздушных шоколадных коржей, которые выпекаются на сковородке. А также крема из взбитых сливок и немного шоколада для украшения.

 

Торт получается очень вкусный, а все, кто пробовал его, не верят, что коржи выпекаются не в духовке. Попробуйте, уверена, что этот торт многим придется по вкусу!

 

 

Ингредиенты:

✔️Для коржей:

Яйца - 2 шт.

Молоко - 150 мл.

Растительное масло - 50-60 мл.

Мука - 120 г.

Сахар - 100 г.

Какао - 30 г. (2 ст. ложки с горкой)

Сода - 1 ч. ложка

Уксус - 1 ст. ложка

✔️Крем:

Сливки жирность более 30% - 500 мл.

Сахарная пудра 150-200 г.

Шоколад - 20 г. для украшения

✔️Пропитка:

Кофе быстрорастворимый - 1 ч. ложка

Сахар - 1 ч. ложка

Коньяк - 2 ст. ложки (по желанию)

Вода - 200 мл.