Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 1612 сообщений
Cообщения с меткой

что приготовить - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
aquarius7753191

Что приготовить из грибов

Четверг, 04 Сентября 2025 г. 12:34 (ссылка)

Это цитата сообщения liudmila_leto Оригинальное сообщение


Что приготовить из грибов



Странные гороскопы: какой ты гриб по знаку зодиака



Продолжу грибную тему.

🍄 Как насчёт грибного супа, мяса с грибами, пельменей или котлет?

А к ним соус или грибное масло?А как насчет плова?😋

 



грибы из журнала работница (675x700, 592Kb)

Иллюстрация и рецепты из журнала «Крестьянка», 1988 г., № 9.

художник С. БОГАЧЕВ.






С лукошком по грибы...

Давно ли вы лакомились грибным супом, свежей жаренкой из крепких, душистых молоденьких грибков...

Давайте-ка возьмем берестяное лукошко да отправимся в лес по грибы или на рынок.

А как принесли корзинку домой да вывалили на стол гору аппетитных грибов, уж отдыхать некогда. Грибы - продукт нележкий.

 











На первое сварим ГРИБНОЙ СУП.

Свежие грибы (500 г) нарезать

ломтиками. Потушить на масле

вместе с мелко нарезанной

зеленью петрушки. Посолить, поперчить.

Поджарить на масле половину

столовой ложки муки. От-

дельно в 3 литрах воды

вскипятить коренья петрушки,

сельдерея, морковь, отваром развести

обжаренную муку, положить

грибы, дать еще немного

повариться. Перед пода-

чей заправить суп желт-

ком одного яйца - влить

его быстро, энергично ме-

шая суп, чтобы желток не

сварился.

Вкусна и ГРИБНАЯ ПОХЛЕБКА.

Для нее отдельно варят грибы и

отдельно - перловую крупу.

Затем перловку кладут

в грибной бульон,

добавляют обжаренный

отдельно в масле лук, мелко

нарезанную морковь,

картофель кубиками и варят до

готовности. В последние

минуты варки кладут на-

резанные дольками отвар-

ные грибы.

На 500 г свежих грибов -

100 г перловой крупы,

остальные продукты по вкусу.



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
галина5819

Красная горка: чем отличается от Пасхи, как праздновать и что должно быть на столе?

Пятница, 25 Апреля 2025 г. 04:25 (ссылка)


Встречайте Красную Горку, или Антипасху — праздник, полный весеннего настроения, любви и, конечно, аппетитных угощений! Давайте же разберемся, в чем отличие Красной Горки от самой Пасхи и какие лакомства украшают стол в этот светлый день!



Многие из нас прекрасно знают и любят Пасху — главный христианский праздник, посвященный Воскресению Христову. А вот Красная Горка, или Антипасха, которая наступает ровно через неделю после Пасхи, для кого-то может показаться загадкой. Но на самом деле, все просто!





krasnaya-gorka-antipasxa-fomino-voskresene-pervoe-voskresenie-posle-pasxi (600x450, 540Kb)



Антипасха — это не «против Пасхи», как может показаться на первый взгляд. Название «Антипасха» означает «вместо Пасхи», «подобие Пасхи» или «ответ Пасхе». Это как бы повторение пасхальной радости, но уже в первое воскресенье после Светлой Седмицы. В церковном плане Антипасха — это день, когда вспоминают явление Христа апостолу Фоме, и это завершение пасхального цикла богослужений.



Но в народе Красная Горка издавна приобрела особый, свой собственный колорит. Если Пасха — это праздник глубоко духовный, то Антипасха — это больше народный, весенний праздник. Это время, когда окончательно просыпается природа, земля зеленеет, и люди радуются теплу и солнцу!



В старину на Красную Горку устраивали шумные гуляния, ярмарки, молодежь водила хороводы и присматривалась друг к другу — ведь Красная Горка считалась благоприятным временем для свадеб и начала семейной жизни.



90485961_3869356_85793646_3869356_75970850_DALEE1110 (131x75, 19Kb) 
Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<что приготовить - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda