|
![]() Эта обычная пища превращает ваш кишечник в зону боевых действий, меняющую форму бактерийЧетверг, 24 Июля 2025 г. 12:05 (ссылка)
Новаторское исследование показало, что белый сахар не только питает бактерии в кишечнике, но и перестраивает их. Исследователи обнаружили, что употребление сахара может вызвать физические сдвиги в бактериальной ДНК, запуская цепную реакцию, которая изменяет иммунные реакции и здоровье кишечника. Это открытие добавляет новый вес опасениям по поводу скрытого воздействия сахара и открывает дверь к новому пониманию того, как диета напрямую влияет на риск заболеваний на молекулярном уровне. Ученые из Техниона-Израильского технологического института исследовали, как диетические компоненты – в данном случае белый сахар – могут изменить генетическое поведение кишечных бактерий и каковы могут быть потенциальные последствия этого для здоровья. Их внимание было сосредоточено на одном конкретном виде — Bacteroides thetaiotaomicron, доминирующем виде в микробиоме, который помогает регулировать воспаление, сохранять слизистую оболочку кишечника, переваривать сложные углеводы и защищать от патогенов.
|
|
LiveInternet.Ru |
Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda |