|
 key-note
Пятница, 31 Января 2025 г. 16:16 (ссылка)
Ингредиенты:
Овсяные хлопья быстрого приготовления 4 стакана,
куриный бульон 1,5 стакана,
грибы шампиньоны 200 г,
лук 2 шт,
чеснок 2 зубчика,
соль по вкусу,
молотый перец,
1 яйцо,
подсолнечное масло,
зелень петрушки.
Приготовление:
Бульон довести до кипения, всыпать в него овсянку выключить огонь, накрыть кастрюлю крышкой и оставить овсянку под крышкой на 10 минут для набухания.
Лук почистить, ополоснуть холодной водой и мелко нашинковать. Жарить на сковороде с небольшим количеством растительного масла.
Грибы вымыть, нарезать мелкими кусочками и добавить к луку, жарить до готовности грибов. Накрывать крышкой не нужно, иначе из грибов не уйдет влага.
Овсянку выложить в миску, дать немного остыть. Чеснок, почистить и пропустить через пресс и добавить в овсянку.
Петрушку помыть, мелко нашинковать и тоже добавить в миску вместе с луком и грибами, яйцом, солью и перцем, перемешать.
Сформировать котлетки и обжарить в масле с 2-х сторон до золотистой корочки.
Приятного аппетита!
 Leovik10
Воскресенье, 01 Декабря 2024 г. 13:27 (ссылка)
5 самых полезных продуктов для завтрака
Завтрак часто называют самым значимым приемом пищи за день, и не зря. Полноценный и сбалансированный завтрак способен восполнить запас энергии, утолить голод и заложить основу для хорошего самочувствия в течение всего дня. Однако такой важный прием пищи требует ответственного подхода к выбору продуктов. Начинать утро с жирного мяса или сладостей — не самая лучшая идея. Завтрак должен быть тщательно продуман и включать полезные ингредиенты, которые помогут поддержать бодрость и активность. Мы собрали 8 продуктов, которые не только вкусны, но и идеально подходят для утреннего питания.
Овсянка
Овсянка — это классика завтрака, и не зря. Этот питательный продукт насыщен полезными веществами, такими как омега-3 жирные кислоты, фолиевая кислота и калий. К тому же, овсянка является одним из лучших источников клетчатки, особенно по сравнению с другими крупами, что помогает поддерживать стабильное чувство сытости на протяжении долгого времени. Чтобы овсянка приносила максимальную пользу, лучше избегать готовых смесей с подсластителями и ароматизаторами, так как они часто содержат скрытый сахар и ненужные добавки. Гораздо полезнее приготовить овсянку с добавлением натурального меда, свежих фруктов и орехов.
Читать далее...
|
key-note
Leovik10