Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 40 сообщений
Cообщения с меткой

торт на праздник - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Рецепты_домохозяек (Автор -Светлана_Аниканова)

Торт «Сахара» с творожным кремом

Среда, 15 Апреля 2020 г. 08:48 (ссылка)


Сегодня я готовлю торт «Сахара». Очень давно заинтересовал этот рецепт торта и вот наконец-то я испекла его. Автор этого эффектного торта является Зарина Самиева. Торт превзошел все мои ожидания. Он не только ярко смотрится и просто готовится, это еще и вкусный торт, нежный, в меру сладкий, с хорошо пропитанными творожным кремом коржами. Красиво смотрится в разрезе. Обязательно буду готовить его еще не раз!



4087391_Snimok (700x495, 66Kb)



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_pop

Пломбирный торт «Наполеон»

Вторник, 31 Марта 2020 г. 11:25 (ссылка)


1 (700x393, 378Kb)



Торт Наполеон со вкусом мороженого. Для нашей семьи это самый вкусный вариант тортика Наполеон. Да и все, кто пробовал у меня его за чаем, всегда обязательно просили дать рецептом. И вот я решила поделиться рецептом с Вами, надеюсь Вам он тоже понравится.



Рецепт:




Для слоеного теста:




Мука -550 гр.




Сливочное масло -360гр.




яйцо -1шт.




Вода -150мл.




Соль -1/3ч.л.




Уксус 9% - 1 ст.л.






Для крема Пломбир:




Молоко -400 мл.




Сахар -200гр.




Яйцо -1шт.




Крахмал -40гр.




Ванильный сахар – 1 пачка




Сливочное масло -150гр.




Сливки 33% для взбивания– 250мл.




СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ










Приготовление. https://www.youtube.com/watch?v=uXP7eof9u8w





Для начала займемся тестом. В миску разбиваем 1 яйцо, добавляем 1/3ч.л. соли и перемешиваем вилкой, чтобы разбить структуру яйца, вливаем 150мл воды холодной воды, чем холоднее тем лучше, я заранее ее ставлю в холодильник и добавляем 1 ст.л. 9% уксуса.





2 (700x382, 215Kb)



Перемешиваем. Убираем пока жидкость в холодильник, чтобы не нагревалась.


На стол просеем 550 грамм муки, берем 2 паки сливочного масла, масло нужно заранее положить в морозильную камеру, чтобы оно было мерзлым. Вес масла 360 грамм.




3 (700x386, 206Kb)



Теперь масло натрем на крупной терке. Немного натереть и обвалять его в муке, стараемся делать все быстро, чтобы масло не начало таять. Теперь постепенно добавляем яйцо с водой и уксусом, перемешиваем, чтобы жидкость впиталась в муку. Теперь наша цель тесто быстро собрать в один ком. Не нужно долго вымешивать и добиваться гладкости иначе не будет слоистости в готовом изделие.




4 (700x384, 205Kb)



Убираем тесто в холодильник на 2 часа как минимум, можно сделать тесто заранее и пусть оно лежит в холодильники дожидается своего часа. Можно даже заморозить, а когда нужно достать и разморозить в холодильнике.


Теперь пока тесто охлаждается приготовим заварную основу для крема.


В кастрюлю вливаем 400 мл молока и ставим на плиту, нужно хорошо прогреть молоко, но не нужно его доводить до кипения. Как только появятся первые признаки закипания, сразу снимаем с огня.




5 (700x380, 187Kb)



В миску насыпаем 200 грамм сахара, добавляем 1 пачку ванильного сахара, добавляем 40 грамм кукурузного крахмала, можно заменить на муку или картофельный крахмал. Разбиваем 1 яйцо и перемешиваем.


Теперь постепенно вливаем горячее молоко к яйцу и быстро перемешиваем, чтобы яйцо не сварилось.




6 (700x383, 187Kb)



Переливаем массу обратно в кастрюлю и ставим на плиту. Варим на небольшом огне.





7 (700x386, 177Kb)



Теперь когда масса загустела, огонь выключаем, если будите добавлять муку, лучше еще проварить 1 минуту, чтобы убрать привкус муки. Сразу добавляем 150 грамм сливочного масла и перемешиваем венчиком до однородности. Закрываем пленкой в стык, чтобы не образовывалась сверху корочка и убираем до полного остывания.





8 (700x384, 225Kb)



Тесто уже хорошо застыло, разрезаем его на кусочки, я делю на 11 частей весом по 100 грамм.


Убираем кусочки обратно в холодильник, будем доставать по мере надобности. Берем первый кусочек и раскатываем тонкий пласт, припыляем мукой, но не сильно, чтобы тесто не забить мукой. Вырезаем круг у меня диаметр 22 см.




9 (700x384, 216Kb)



Кладем на противень, застеленный бумагой для выпечки, рядом кладем обрезки, вилкой делаем наколы, чтобы при выпечки не вздулся. И выпекаем в разогретой духовки при 220 градусах 8-10 минут до готовности. Ориентируйтесь по своей духовке.





10 (700x384, 258Kb)



Можно сразу раскатывать на бумаге для выпечки как Вам будет удобно. Пока корж выпекается, раскатываем следующий, сразу все коржи раскатывать нельзя, иначе они нагреются и не получатся слоистыми.


Займёмся кремом, пока остывают коржи. В миску вливаем сливки 250 мл для взбивания жирностью не меньше чем 33 % и взбиваем миксером до стойких пиков, здесь главное не перебить, иначе может получится масло с пахтой. Заварная основа для крема остыла, кладем ее в миску и взбиваем ее миксером, чтобы легче ее было соединить со сливками.




11 (700x382, 194Kb)



Постепенно берем сливки и вмешиваем ложкой или лопаткой в заварную основу. Получается вот такой воздушный крем со вкусом пломбира.





12 (700x383, 202Kb)



Собираем торт. Коржи промазываем хорошо кремом и укладываем друг на друга, хорошо прижимаем. Смазываем кремом бока и верх тортика. Обрезки измельчаем при помощи блендера или скалки. Посыпаем бока и верх тортика. Украшаем по своему усмотрению или оставляем так. Я полила сахарной глазурью и украсила орешками.



Приятного чаепития! good





13 (700x386, 331Kb)

http://www.ipola.ru/post468664247/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ipola

Пломбирный торт «Наполеон»

Вторник, 31 Марта 2020 г. 11:25 (ссылка)
https://zen.yandex.ru/media...7448886731


1 (700x393, 378Kb)



Торт Наполеон со вкусом мороженого. Для нашей семьи это самый вкусный вариант тортика Наполеон. Да и все, кто пробовал у меня его за чаем, всегда обязательно просили дать рецептом. И вот я решила поделиться рецептом с Вами, надеюсь Вам он тоже понравится.



Рецепт:


 


Для слоеного теста:


 


Мука -550 гр.


 


Сливочное масло -360гр.


 


яйцо -1шт.


 


Вода -150мл.


 


Соль -1/3ч.л.


 


Уксус 9% - 1 ст.л.


 


 


Для крема Пломбир:


 


Молоко -400 мл.


 


Сахар -200гр.


 


Яйцо -1шт.


 


Крахмал -40гр.


 


Ванильный сахар – 1 пачка


 


Сливочное масло -150гр.


 


Сливки 33% для взбивания– 250мл.


 


СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ


 






Приготовление. https://www.youtube.com/watch?v=uXP7eof9u8w



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
YULIARIS

МИНДАЛЬНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С ДОЛЬКАМИ ЛИМОНА

Пятница, 06 Марта 2020 г. 15:20 (ссылка)




Проект 1 00-00-000 (700x393, 208Kb)





Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Рецепты_домохозяек (Автор -Светлана_Аниканова)

Торт «Пломбир» со вкусом мороженного

Вторник, 10 Декабря 2019 г. 19:34 (ссылка)


Ни какой праздничный стол не обходится без праздничного торта. Я сегодня хочу познакомить вас с тортом «Пломбир». Это торт со вкусом мороженного, один из моих любимых тортов. Он очень нежный, полностью пропитанный кремом, всегда нравится гостям. Этот рецепт торта – это отличное решение для праздничного застолья.



5996040_image (700x525, 300Kb)



Ингредиенты: 

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Светлана_Аниканова

Торт «Пломбир» со вкусом мороженного

Понедельник, 09 Декабря 2019 г. 19:36 (ссылка)


1.

image (700x525, 506Kb)



Ни какой праздничный стол не обходится без праздничного торта. Я сегодня хочу познакомить вас с тортом «Пломбир». Это торт со вкусом мороженного, один из моих любимых тортов. Он очень нежный, полностью пропитанный кремом, всегда нравится гостям. Этот рецепт торта – это отличное решение для праздничного застолья.



#рецепты #еда #кулинария #торты #торт



Ингредиенты:



Тесто для коржа:



Мука – 2 стак.



Сливочное масло – 200 г



Сахар – 1 стак. (200 мл)



Яйца – 1 шт.



Сметана – 100 г



Сода пищевая (погасить уксусом) – 0,5 ч. л.



Крем:



Молоко – 400 мл



Сахар – 1 стак. (200 мл)



Сливочное масло – 200 г



Крахмал – 3 ст. л. (без горки)



Для украшения:



Миндальные лепестки – 4 ст. л.



Кондитерские жемчужины – 1 упак.



Все подробности и детали в коротеньком видео ниже!



https://www.youtube.com/watch?v=mrmQS-lZJUc







Торты, которые могут вам понравится:



Торт «Грибная поляна» 



Хрустящий торт без выпечки 



Маковый торт 



Торт «Пина колада»



Торт «Банановый каприз» 



Торт «Витязь»



Торт «Бразилия»



Лимонный торт по рецепту И. Аллегровой 



Влажный шоколадный торт



Полосатый торт 



Клубничный йогуртовый торт



Торт ко Дню всех влюбленных 



Торт «Арлекин» 



Торт «Пиковая дама» 



Тыквенный торт 



Торт без выпечки с черносливом 



Торт «Снежная горка»



Шоколадный торт 



Торт «Лимон» 



Банановый торт без выпечки 



 

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ipola

Торт Черный лес - лучший рецепт шоколадного торта!

Понедельник, 09 Декабря 2019 г. 11:39 (ссылка)
https://zen.yandex.ru/media...6d505ad065


alt="Торт Черный лес - лучший рецепт шоколадного торта!"



Торт Черный лес — это классическое сочетание влажного шоколадного торта из кефира, прослоенного взбитыми сливками (крем шантильи) и начинкой из кислой вишни. Независимо от случая, этот торт вам понравится, как внешним видом, так и своим вкусом.


Торт Черный лес идеально подходит как для начинающих, так и для опытных пекарей.


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_pop

Самый вкусный торт из 3-х ингредиентов. Лучший торт на день рождения!

Среда, 20 Ноября 2019 г. 11:31 (ссылка)


alt=



Этот торт самый любимый в нашей семье! Готовим его уже не одно десятилетие, пекли ещё со времён, когда готовое слоёное тесто ещё не продавали в магазинах и его готовили сами. Уверена, что Вы тоже его полюбите.


P.S. Рекомендую торт готовить за день до употребления, чтобы он хорошо пропитался кремом.



ИНГРЕДИЕНТЫ:


1. Тесто БЕЗДРОЖЖЕВОЕ - 0,5 кг (1 уп.);


2. Масло сливочное - 180 гр ( 1 п.);


3. Сгущенное молоко - 1 б.


ПРИГОТОВЛЕНИЕ





alt=



alt=



Первым делом достаньте масло из холодильника, чтобы оно стало мягким.Один пласт теста разделите на 4 части. Одну часть раскатайте и вырежьте круг с помощью тарелки, диаметр которой примерно 23-25 см. Для того, чтобы тесто сильно не поднялось при выпекании - сделайте дырочки с помощью вилки по всему кругу.



alt=



Положите круг теста на противень и отправьте в духовку 200° на 5-7 мин. или до золотистого цвета. ПРОТИВЕНЬ НИ ЧЕМ СМАЗЫВАТЬ НЕ НАДО!



alt=



Пока выпекается первая часть теста - раскатайте следующую и т.д. Проделайте всё тоже самое с другими частями и со вторым пластом теста.



alt=



Из теста, которое Вы срезали - соедините, раскатайте ещё два круга и тоже испеките.




КРЕМ:


Мягкое масло соедините со сгущенным молоком и размешайте миксером.


alt=



СОБИРАЕМ ТОРТ:


Лучше всего это делать на ровной поверхности или на плоской тарелке, чтобы крем не скапливался в центре торта и распределялся равномерно.


Один выпеченный слой уберите в сторонку, он нам пригодится для посыпки.


Первый слой торта хорошо смазываем 2-мя ст.л. крема.


alt=



Кладём на него второй и слегка придавливаем. Также смазываем 2-мя ст.л. крема и кладём следующий слой. И т.д.



alt=



Отложенный выпеченный круг раскатайте скалкой до средней крошки и посыпьте на торт.



alt=alt=alt=



Уберите на ночь в холодильник. За ночь торт хорошо пропитается. И всё! Можете наслаждаться и угощать гостей!



alt=



Приятного чаепития! good



alt=



Подробно процесс приготовления на видео









Рецепт торта https://www.youtube.com/watch?time_continue=87&v=zTfEhElsuxI&feature=emb_logo

http://www.ipola.ru/post463227793/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ipola

Самый вкусный торт из 3-х ингредиентов. Лучший торт на день рождения!

Среда, 20 Ноября 2019 г. 11:31 (ссылка)
https://zen.yandex.ru/media...00b1504e48


alt="Торт из 3-х ингредиентов"



Этот торт самый любимый в нашей семье! Готовим его уже не одно десятилетие, пекли ещё со времён, когда готовое слоёное тесто ещё не продавали в магазинах и его готовили сами. Уверена, что Вы тоже его полюбите.


P.S. Рекомендую торт готовить за день до употребления, чтобы он хорошо пропитался кремом.



ИНГРЕДИЕНТЫ:


1. Тесто БЕЗДРОЖЖЕВОЕ - 0,5 кг (1 уп.);


2. Масло сливочное - 180 гр ( 1 п.);


3. Сгущенное молоко - 1 б.


ПРИГОТОВЛЕНИЕ





alt="Торт из 3-х ингредиентов"

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_pop

Потрясающий трюфельный торт

Суббота, 09 Ноября 2019 г. 10:56 (ссылка)


alt=2835299_Potryasaushii_trufelnii_tort1 (700x458, 309Kb)" />



Хочу поделиться рецептом действительно потрясающего трюфельного торта. Если Вы любите брауни во всех его вариациях, то этот торт точно придётся Вам по вкусу и станет новым любимчиком.




Количество ингредиентов указано из расчета на форму 20-23 см.




Ингредиенты




Масло сливочное - 225 гр.;




Шоколад молочный - 460 гр.;




Яйца - 9 шт.;




Сахар - 100 гр.;




Лимонная кислота - 1/4 ч.л.;




Какао - для украшения.




Приготовление







  1. Сливочное масло и шоколад положить в миску, поставить на печку на медленный огонь. Растопить, постоянно помешивая. Нужно внимательно следить, чтобы ничего не подгорело и шоколад не свернулся.


  2. Желтки отделить от белков. Желтки взбить с сахаром до пышной пены. Взбивать нужно долго, минут пять.


  3. Взбить белки с лимонной кислотой. Не нужно взбивать до устойчивых пиков, просто взбить до мягкой пены.Ввести белки в желтковую смесь по одной ложке, аккуратно перемешивая. Миксер не использовать.


  4. Форму для выпечки слегка смазать маслом, выстелить фольгой.


  5. Тесто выложить в форму для выпечки.


  6. Выпекать трюфельный торт в заранее разогретой до 150 градусов духовке, в течение 35 минут и не минутой дольше. Иначе не получится неповторимого вкуса трюфельного торта.


  7. Трюфельный торт необходимо выдержать в холодильнике ночь.





Приятного чаепития! good




alt=2835299_kysochek (700x623, 284Kb)" />

http://www.ipola.ru/post462766096/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ipola

Потрясающий трюфельный торт

Суббота, 09 Ноября 2019 г. 10:56 (ссылка)
https://zen.yandex.ru/media...00ae846c25


alt="Потрясающий трюфельный торт"/2835299_Potryasaushii_trufelnii_tort1 (700x458, 309Kb)



Хочу поделиться рецептом действительно потрясающего трюфельного торта. Если Вы любите брауни во всех его вариациях, то этот торт точно придётся Вам по вкусу и станет новым любимчиком.


 


Количество ингредиентов указано из расчета на форму 20-23 см.


 


Ингредиенты


 


Масло сливочное - 225 гр.;


 


Шоколад молочный - 460 гр.;


 


Яйца - 9 шт.;


 


Сахар - 100 гр.;


 


Лимонная кислота - 1/4 ч.л.;


 


Какао - для украшения.


 


Приготовление


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ipola

Торт "Чёрный принц". На кефире.

Суббота, 29 Июня 2019 г. 10:59 (ссылка)
https://www.drive2.com/b/50...57/?page=0


alt="Торт "Чёрный принц". На кефире."/2835299_5 (700x523, 316Kb)alt="Торт "Чёрный принц". На кефире."/2835299_2 (700x523, 163Kb)



Что нужно:


— 1 стакан сахара


— 1 стакан муки


— 2-3 чайные ложки какао.


— 1 стакан кефира


— 1 чайная ложка соды


— Щепотка соли


— Ванильный сахар 1/2 пакетика по желанию


— 1 яйцо


(Все продукты должны быть одной температуры, лучше их достать часа за два из холодильника)


— Форма разъемная 20 см в диаметре.


Для крема: 


— 200 гр хорошего сливочного масла от 82% (должно полежать на столе минимум 2 часа!)


— 0,5 сахара


— Стакан густой сметаны


— Ванильный сахар 1/2 пакетика


Совет:


Чтобы получить густую сметану есть не хитрый приём — на ночь положить сметану на марлечку в сито, убрать в холодильник. Сметанка будет густая.


Приготовление.


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ipola

Шварцвальдский торт

Среда, 20 Марта 2019 г. 10:00 (ссылка)
https://www.gastronom.ru/re...dskij-tort


alt="Шварцвальдский торт"



ИНГРЕДИЕНТЫ


мука – 150 г


белки – 6 шт.


консервированная вишня без косточек – 500 г


сахарная пудра – 350 г


сметана – 1 кг


горький шоколад – 100 г


желатин – 2 ч. л.


вишневая наливка – 150 мл


взбитые сливки для украшения


ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
kamheubontlu75

Без заголовка

Воскресенье, 27 Января 2019 г. 22:42 (ссылка)

Торт на праздник в Новосибирске - https://vk.com/page-169347084_54273346

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
akyroles077

Без заголовка

Воскресенье, 27 Января 2019 г. 06:51 (ссылка)

Торт на праздник в Новосибирске - https://vk.com/page-169347084_54273346

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
tampys

Без заголовка

Суббота, 26 Января 2019 г. 06:31 (ссылка)

Торт на праздник в Новосибирске - https://vk.com/page-169347084_54273346

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Трииночка

Шоколадно-банановый торт "Праздник души"

Пятница, 28 Декабря 2018 г. 09:15 (ссылка)


Готовим С ТРИ И НОЧКОЙ4059776_Novogodnie_torti_2017__Prosto_i_vkysno_5 (700x469, 79Kb)




Шоколадно-банановый торт "Праздник души" 



Для любителей сочных, влажных тортов. Каждый кусочек торта пропитан нотками кофе, шоколада, сладкого банана и ощущением особенного праздника! 







Шоколадно-банановый торт



 


🔹Ингредиенты:
Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Моя_кулинарная_книга (Автор -Ipola)

Медовый торт со сметанным кремом

Четверг, 20 Декабря 2018 г. 15:38 (ссылка)

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

https://www.gastronom.ru/recipe/27835/video-recipe-medovyj-tort-so-smetannym-kremom




alt="Медовый торт со сметанным кремом"



ИНГРЕДИЕНТЫ


6 стаканов муки


2 стакана сахара


200 г меда


100 г сливочного масла


4 больших яйца


2 ч. л. соды


Для крема:


1 кг сметаны жирностью 30%


2 стакана мелкого сахара


 






 


ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ХассКи

Торт Медовик Торт на праздник

Вторник, 13 Ноября 2018 г. 18:43 (ссылка)



Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
sampleftpo

Без заголовка

Четверг, 15 Февраля 2018 г. 14:30 (ссылка)

Торт на праздник в Москве - https://vk.com/page-146964611_53319098

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ezinokiev

Без заголовка

Четверг, 15 Февраля 2018 г. 13:00 (ссылка)

Торт на праздник в Реутово - https://vk.com/page-146964611_53321018

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rookrojper

Без заголовка

Четверг, 15 Февраля 2018 г. 11:55 (ссылка)

Торт на праздник в Реутово - https://vk.com/page-146964611_53321018

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rlibdoj

Без заголовка

Среда, 14 Февраля 2018 г. 18:48 (ссылка)

Торт на праздник в Реутово - https://vk.com/page-146964611_53321018

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
paaroii4

Без заголовка

Среда, 14 Февраля 2018 г. 05:34 (ссылка)

Торт на праздник в Москве - https://vk.com/page-146964611_53319098

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
layborrver

Без заголовка

Вторник, 13 Февраля 2018 г. 22:33 (ссылка)

Торт на праздник в Реутово - https://vk.com/page-146964611_53321018

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ygirsga697

Без заголовка

Вторник, 13 Февраля 2018 г. 19:43 (ссылка)

Торт на праздник в Москве - https://vk.com/page-146964611_53319098

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
treasormanon85

Без заголовка

Вторник, 13 Февраля 2018 г. 11:30 (ссылка)

Торт на праздник в Реутово - https://vk.com/page-146964611_53321018

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
volsrihgkyy59

Без заголовка

Вторник, 13 Февраля 2018 г. 09:31 (ссылка)

Торт на праздник в Москве - https://vk.com/page-146964611_53319098

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ipola

🎂 Шоколадно-карамельный торт

Среда, 08 Ноября 2017 г. 10:15 (ссылка)
forum.say7.info/topic37782.html


2835299_Shokoladnokaramelnii_tort (700x524, 315Kb)2835299_Shokoladnokaramelnii_tort_kysochek (700x524, 244Kb)



Этот торт я пекла на праздничный стол и без всяких сомнений хочу порекомендовать его и Вам. Он понравился всем без исключения - и любителям бисквитов, и поклонникам суфле, и адептам легких десертов. Ну а мне он приглянулся тем, что готовится чрезвычайно просто, я потратила на него всего лишь часть вечера и на следующее утро полчаса для украшения. 



Вот, что нужно для торта: 


 


для шоколадного бисквита:


5 яиц,


125 г сахара,


125 г муки,


50 г какао,


пол-чайной ложечки разрыхлителя. 


 


для масляного светлого бисквита:


4 столовых ложки муки,


6 яиц,


6 столовых ложек сахара,


80 г сливочного масла,


2 чайных ложки крахмала. 


 


для шоколадного крема:


200 г темного шоколада,


500 мл сливок высокой жирности,


150 г вареной сгущенки,


15 г желатина. 


 


сироп для пропитки коржей:


50 г сахара, 50 мл воды. 


а также шоколад и молоко для помадки. 


Приготовление.


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<торт на праздник - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda