Вот тест, чтобы понять, закончена ли твоя миссия на Земле: Если ты жив - то нет

Загадка фугу







 

19. В тканях рыбы иглобрюха содержится нервно-паралитический яд тетродотоксин, который в 10 000 раз токсичнее цианида.

Справка: Тетродотоксин — считается одним из самых сильных небелковых ядов естественного происхождения, нейропаралитического (курареподобного) действия, уступает лишь палитоксину и майтотоксину. Большое количество тетродотоксина содержится в рыбе фугу, (особенно в печени и в икре), в калифорнийском тритоне и т. д.
Тетродотоксин был открыт японским учёным Тахара в 1906 г.. В 1949 г. удалось получить тетродотоксин в кристаллическом виде. Трёхмерную структуру яда установили независимо друг от друга несколько учёных в 1963—1964 гг. — Т.Гото с сотрудниками из Нагойского университета, Р.Вудворд из Гарвардского университета. Интересно, что в 1964 г. из икры и эмбрионов калифорнийского тритона был выделен сильный яд, названный тарихотоксином, который в дальнейшем оказался идентичным тетродотоксину. В 1972 г. тетродотоксин был синтезирован группой японских исследователей.

Задолго до этого тетродотоксин использовался в культе Вуду и являлся главным действующим компонентом порошка зомби. Порошок изготавливался, например, из рыбы иглобрюх, которая содержит в себе тетродотоксин и является родственником рыбы фугу. Рыба высушивалась в течении длительного времени и измельчалась в порошок. При строго определённой дозировке яд вызывал состояние летаргии, которое легко можно было принять за смерть и человека хоронили. В результате действия яда и кислородного голодания нервная система и мозг похороненного человека начинали необратимо разрушаться. Через некоторое время отравленный и похороненный человек выкапывался из могилы колдуном вуду. Колдун вводил ему антидот, после чего человек оживал. Но из-за необратимых нарушений нервной системы человек уже не мог возвратиться к полноценной самостоятельной разумной жизни, ничего не помнил из своего прошлого и становился исполнителем воли колдуна.

Тетродотоксин представляет собой соединение аминопергидрохиназолина с гуанидиновой группой. Гуанидиновая группа по своим размерам и форме похожа на гидратированные ионы натрия, и имеет сильную тропность к натриевым каналам нервных волокон. Благодаря большим физическим размером всей молекулы тетродотоксин закупоривает натриевые каналы, как пробка, в результате чего нервные волокна не проводят импульсы.



Взято с http://www.izobretenija.ru
Справки из Википедии

Thalassi где-то ниже писала о японском деликатесе - ядовитой рыбе фугу. Яд, который содержится в этой рыбе, носит гордое и зловещее название "тетродотоксин" =)

На глаза попался эзотерический (хм, а это как?) журнальчик "Вы и ваше будущее", в котором была статья о вуду. Спрашивается, что общего у фугу с вуду, кроме созвучности названий? Обо всем по порядку =)

Тетродотоксин - сильнейший нервно-паралитический яд, который является одним из главных игредиентов в приготовлении "порошка зомби". С помощью порошка жертву вводят в состояние типа транса или комы, когда все жизненные процессы настолько слабы, что даже опытный врач их не различит зомбированного от обычного покойника. Затем, не позднее чем спустя 12 часов после похорон кандидата в зомби вынимают из могилы и возвращают к жизни. Этот порошок в сочетании с кислородным голоданием навсегда выводит из строя важнейшние центры головного мозга, превращая человека в зомби. В большинстве случаев после подобной операции человек становится умственно неполноценным, т.к. происходят необратимые изменения в мозгу. Естественно, для того, чтобы жертву не убить "по-настоящему" и чтобы воздействовать на строго определенные центры головного мозга (отвечающие за память, речь и за силу воли), необходимая очень точная дозировка. И сочетание с другими ингредиентами. Это что касается зомби.

Теперь о рыбке. Тот же самый тетродоксин содержится и в рыбе фугу, которая является одним из самых изысканных лакомств японской кухни.

Дело в том, что при микроскопических дозах этот яд вызывает очень приятные физические и эмоциональные ощущения - то есть, по сути, оказывает наркотическое влияние. Собственно, ради этого фугу и едят. (от себя: ага, вот почему гурманы говорили, что если рыбу сделать неядовитой, то вкус будет "не тот" =)))) )Повар, который берется за приготовление такого опасного кушанья, должен быть поистине виртуозом, ведь его задача - снизить содержание тетродотоксина в мясе.

Если доза будет превышена, то у человека возникают все признаки отравления ядом, сходные с теми, которые возникают у жертвы бокоров ("бокор" - адепт магии вуду) - в начале возникает ощущение покалывания в руках и ногах, затем глаза стекленеют и наступает полный паралич. Поэтому при малейшем нарушении технологии приготовления фугу у гурманов появляются все шансы попасть на кладбище.

И такие факты действительно имеют место. Даже высококвалифицированным японским врачам иногда бывает трудно определить, с чем они имеют дело: с настоящей смертью или самопроизвольным синдромом зомби. Иногда происходили случаи, когда японские гурманы оживали уже на тележке крематория или в гробу по пути на кладбище.

Наркотическое воздействие фугу, на мой взгляд, объясняет неимоверную дороговизну деликатеса. Поскольку одной лишь сложностью приготовления объяснить такую стоимость не очень правдоподобно. А также замечания о том, что без яда фугу будет иметь другой вкус =))))

Противоядие. Одновременно с приготовлением "порошка зомби" готовят и противоядие, рецепт которого не менее сложен. Но он предназначен вовсе не для оживления жертв, я для защиты участников зомбирования от случайного отравления ядом. В его состав входит так называемый "огурец зомби" (datura stramonium), а основу составляет смесь тростникового сахара и картофеля.

Интересно, что существует еще одно обычное вещество, которое разблокирует действие "зомбирующего порошка" - самая обычная поваренная соль, хлорид натрия. Тетродотоксин блокирует передачу нервных импульсов, не пропуская ионы натрия в клетки тела человека. Когда хлорид натрия поступает в организм, он освобождает ионы натрия, и к зомби (хоть и частично) вовзращаются речь и память.

З.Ы. А с разделом, в который пихать, я так и не определился...