Намазка из сыра с оливками

 Намазки — один из моих любимых закусочных сюжетов. Обычно это вкусные и быстрые в приготовлении закуски, консистенция которых идеальна для намазывания на хлеб: пара намазок, тосты или крекеры — и буквально за пять минут у вас готово угощение для нежданных гостей или вечеринка на скорую руку. В данном случае в одной намазке мы соединим брынзу и оливки, два продукта, которые безупречно сочетаются с напитками любой крепости и на любой вкус. 

Намазка из сыра с оливками

Сложность низкая 

Время 5 минут

Ингредиенты

4 порции

• 
  100 г. оливок без косточек


• 
  200 г. брынзы или творожного сыра


• 
  2 зубчика чеснока


• 
  1 ст.л. каперсов


• 
  несколько веточек петрушки


• 
  2 ст.л. оливкового масла


• 
  соль


• 
  черный перец

Салат "Оксанка"

---

Рецепт взят из интернета. Салатик очень нежный и вкусный, но вместо оливок я бы положила слой маринованного лучка. Такие "именные" салатики наверняка будет очень приятно готовить для своих близких на их дни рождения. Они точно оценят такое внимание по достоинству.





Ингредиенты для «Салат "Оксанка"»:

Крабовые палочки — 200 г

Яйцо куриное (сваренные вкрутую) — 3 шт

Сыр голландский — 200 г

Оливки зеленые (400мл) — 1 бан.

Огурец (небольшие) — 2 шт

Майонез — по вкусу