Английский десерт TRIFLE

В Англии десерт TRIFLE  делается слоями из бисквита, шерри, фруктов, взбитых сливок, желе, заварного крема и все это выкладывается слоями в стеклянной миске.

У него есть много разных вариаций, и все они все равно зовутся трайфл (каждый повар делает по-своему).

Читать далее >>>

Вкуснейший десерт из тыквы на желатине. Тыква получается ,как мармелад. Нежная и вкусная. Дети его просто обожают. Готовила такой десерт на агар-агаре, поступило много вопросов , как приготовить такой мармелад с желатином. В этом видео я подробно показываю, как сварить такую вкусняшку.

Рецепт:
Желатин - 30 г.
Вода холодная - 200 мл.
Тыква - 800 гр.
Сахар - 100 гр. ( по вкусу)
Сок одного лимона.