Перец для фарширования на зиму

Когда мало места в морозилке, перец заготавливаю по рецепту из 90-х: даже через 3 года как свежий (мой проверенный рецепт)

Рецепт на 2 двухлитровые банки:

• Перец - 2,5 кг

• Вода - 2 л

• Уксус (9%) - 4 ст.л.

• Соль 2 ст.л. (без горки!)

• Сахар - 2 ст.л. (с горкой!)

КАК ГОТОВИТЬ:

Читать далее