Огурчики получаются совсем как болгарские, крепенькие, плотные и хрустящие. Использую как закуску и в качестве добавки в разные салаты. Рецепт мне нравится тем, что в нем ничего лишнего, никаких слишком ароматных специй и разных добавок. Все просто и элементарно, а результат – самый лучший.

 

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

 

огурцы;

лук;

укроп зонтики;

перец горошком;

лавровый лист.

Для приготовления маринада необходимо:

 

вода, 1 л;

соль, 1 ст.л;

сахар, 2 ст.л;

уксус 9 %, 100 мл.

Процесс приготовления