Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 1 сообщений
Cообщения с меткой

напиток клюквенный - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Рыжая_ЛисаСоня

Клюквенный напиток

Вторник, 16 Сентября 2025 г. 17:59 (ссылка)



 



7357090_kliukvennii_napitok868503 (607x404, 47Kb)





Хочу поделиться рецептом клюквенного напитка. По вкусу он похож на морс из клюквы, но с добавлением черного чая, пряностей и апельсинового сока.


Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить клюквенный напиток. Клюкву можно использовать как свежую, так и заморозку. Вместо сахара в напиток можно добавить кленовый сироп или любой другой подсластить на ваш вкус. Из пряностей также можно добавить кардамон и гвоздику. Напиток на вкус получается ярким, насыщенным и сладким, но с характерной клюквенной кислинкой. Подавать напиток можно как в горячем, так и охлажденном виде — одинаково вкусно!


 


Время приготовления: 25 мин


Количество порций: 4


 





Ингредиенты:





  • Клюква — 200 Грамм


  • Вода — 800 Миллилитр


  • Сахар — 100 Грамм


  • Чай черный — 1 Ст. ложка


  • Корица — 1 Штук


  • Бадьян — 2 Штук


  • Апельсин — 1 Штук


  • Вода — 250 Миллилитр






Приготовление:





  1. Подготовьте все ингредиенты.


  2. Залейте листовой чай горячей водой и настаивайте 5-7 минут. Я использую для этого заварочный чайник, но можно приготовить чай в обычной кружке.


  3. Из апельсина выжмите сок. Процедите его через мелкое сито от косточек и мякоти.


  4. Клюкву измельчите блендером до консистенции пюре. Если используете свежую клюкву, ее предварительно переберите, помойте и обсушите.


  5. Получившееся клюквенное пюре протрите через мелкое сито от шкурок.


  6. Отложите клюквенное пюре в сторону.


  7. А клюквенный жмых переложите в кастрюлю, влейте воду. На среднем огне доведите до кипения и проварите 5 минут.


  8. После процедите напиток.


  9. Перелейте напиток обратно в кастрюлю, добавьте корицу и бадьян. Проварите еще 5 минут на небольшом огне. После уберите пряности.


  10. Добавьте в напиток сахар, перемешайте до его полного растворения.


  11. Затем добавьте клюквенное пюре, заваренный чай и апельсиновый сок. Еще раз перемешайте. Прогрейте пару минут и снимите с плиты.


  12. Клюквенный напиток готов!






источник


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<напиток клюквенный - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda