А Вы знали, что Замороженная цедра лимона помогает регулировать уровень холестерина, укреплять иммунную систему и предотвращать рак? Лимоны замораживают в основном ради цедры. После размораживания цедра становится более мягкой и ее удобнее употреблять в пищу.