Хрустящие хлебцы с прованскими травами без яиц и дрожжей...

Если вы ищете альтернативу сухарикам и чипсам, то вот она - оторваться от этих простых в исполнении, но невероятно вкусных хрустящих хлебцев невозможно! Ваши домашние неизбежно попадут под очарование этого аппетитного хруста, аромата французских трав и отличного вкуса.

anasty_cooking (Настина кухня)

 

Мука 250гр(возможно больше)

Вода комнатной температуры 80мл

Соль щепотка

Яйцо 1шт

Масло подсолнечное 40гр

 

Замесить яйцо с солью и маслом

Постепенно всыпать муку и замесить тесто

Оставить на 15 минут

Разделить тесто на несколько частей и каждую раскатать по диаметру сковороды

Выпечь на разогретой сковороде по 30-40 сек с каждой стороны на огне выше среднего на масле или без