Как приготовить ленивые пирожки?
Вареники ленивыми бывают, так почему же не быть ленивым пирогам, тем более, когда печеного хочется, а тесто затевать нет ни сил, ни времени? Этот рецепт пирога достался мне от милой бабули-соседки, из тех еще времен, когда пироги пеклись дома, а не покупались в соседнем супермаркете.

Фото: по лицензии PxHere
Как-то раз встретились мы с ней во дворе летним вечером, постояли, поговорили о жизни, делах, о ее внучках и моей учебе в институте. Мило беседовали, как вдруг она спохватилась:
— Скоро все с работы придут, побалую-ка я их ватрушечками, уж больно все любят печеное.
— А у вас тесто уже готовое? — спросила я.
— Да я без теста, так, на скорую руку, — уже убегая, ответила бабуля.
В следующий раз я уже была более дотошна:
Читать далее...