ИДЕИ

Жарим рисовую бумагу и получаем шикарную формочку для салата

Хрустящие рисовые чипсы-формочки с салатом из красной рыбы и авокадо станут настоящим украшением любого стола. Готовятся они легко, а результат это сочетание воздушности, яркого вкуса и эффектной подачи. Тонкость рецепта кроется в необычной посуде, ведь она сьедобна.

 Ингредиенты:

 филе красной рыбы — 200 г (можно соленое или копченое)


авокадо — 1 шт. (примерно 200 г) или огурец — 200 г


соус терияки — 20 г


кунжутные семена — 5 г (черные или белые)


растительное масло — 150 г


листы рисовой бумаги — 3–4 шт. (16 см в диаметре) или 1–2 крупных (20 см в диаметре)