Кекс из творога с кофейным вкусом и ароматом, с приятной кислинкой чёрной смородины. Для любителей слегка влажной выпечки.

Ингредиенты

Мука — 120 г

 

Яйца куриные — 3 шт.

 

Масло сливочное — 70 г

 

Творог — 250 г

 

Сахар — 100 г

 

Ванильный сахар — 10 г

 

Разрыхлитель теста — 10 г

 

Смородина чёрная — 0.5 стакана

 

Кофе заварной — 3 ст.л.

Кекс из творога с кофейным вкусом и ароматом, с приятной кислинкой чёрной смородины. Для любителей слегка влажной выпечки.

Ингредиенты

Мука — 120 г

 

Яйца куриные — 3 шт.

 

Масло сливочное — 70 г

 

Творог — 250 г

 

Сахар — 100 г

 

Ванильный сахар — 10 г

 

Разрыхлитель теста — 10 г

 

Смородина чёрная — 0.5 стакана

 

Кофе заварной — 3 ст.л.

Сколько же разновидностей кексов используется в кулинарии разных стран! Любят этот вид выпечки за несложность изготовления и за малую затрату времени при этом. Захотелось отвести душу за чашечкой чая с чем-нибудь вкусненьким, достал миксер, и через час с небольшим аромат кекса наполнит ваш дом.

 

Сегодня мы будем выпекать двухслойный кекс с ягодной прослойкой из черной смородины. Выпечка займет у вас не больше 50 мин, а замес теста минут 10 -15.