Ингредиенты для "Супа из белой фасоли с капустой "




белая фасоль (сухая) – 100 г;

савойская капуста – 150 г (можно заменить пекинской или молодой белокочанной);

лук, морковь – по 100 г;

картофель – 0,3 кг;

чеснок – 3 зубчика;

лист лавра – 1 шт.;

постное масло – 30-40 мл;

соль – по вкусу;

вода – 2 л (без расхода на отваривание фасоли).




Читать далее...