Это будут то ли пончики, то ли пышки из кабачков, то ли необычные "пушистые" оладьи, но "они вкуснее беляшей, ну... или такие же вкусные", - сказали мои дети. Получается очень сытно, много и абсолютно недорого. Конечно же, это далеко не правильное питание, но мне кажется, что можно иногда побаловать себя и свою семью чем-то вкусным, хоть и не совсем правильным.

РЕЦЕПТ:

 

Кабачки - 800 г (2 - 3 шт)

 

Лук - 150 г (1 шт)

 

Кефир - 100 г (0,5 стакана)

 

Яйцо - 1 шт

 

Дрожжи сухие - 5 г л1 ч ложка)

 

Соль - щепотка

 

Сахар - 1 ч ложка

 

Чёрный молотый перец - 0,5 ч ложки

 

Сушеный чеснок - 1 ч ложка

 

Просеянная мука - 300 г (~2 стакана)

Это будут то ли пончики, то ли пышки из кабачков, то ли необычные "пушистые" оладьи, но "они вкуснее беляшей, ну... или такие же вкусные", - сказали мои дети. Получается очень сытно, много и абсолютно недорого. Конечно же, это далеко не правильное питание, но мне кажется, что можно иногда побаловать себя и свою семью чем-то вкусным, хоть и не совсем правильным.

РЕЦЕПТ:

 

Кабачки - 800 г (2 - 3 шт)

 

Лук - 150 г (1 шт)

 

Кефир - 100 г (0,5 стакана)

 

Яйцо - 1 шт

 

Дрожжи сухие - 5 г л1 ч ложка)

 

Соль - щепотка

 

Сахар - 1 ч ложка

 

Чёрный молотый перец - 0,5 ч ложки

 

Сушеный чеснок - 1 ч ложка

 

Просеянная мука - 300 г (~2 стакана)