Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 38 сообщений
Cообщения с меткой

интересный рецепт плетёнки - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Светлана_Ч

Сдобная выпечка. ПЛЕТЁНКА с ДЖЕМОМ

Среда, 19 Мая 2021 г. 21:58 (ссылка)


Сдобная выпечка. ПЛЕТЁНКА с ДЖЕМОМ







ПЛЕТЁНКА с ДЖЕМОМ



Готовим с ЛЮБОВЬЮ



Сдобная выпечка. ПЛЕТЁНКА с ДЖЕМОМ (вареньем) Сдобное дрожжевое тесто рецепт

размер формы:





длинна 29 см, ширина 7 см, высота 8 см

ТЕСТО :

500 гр муки

250 мл тёплого молока

80 гр мягкого сливочного масла

50 гр сахара

1/3 ч.л. соли

1 яйцо

1 п. ванилина (2 гр)

18 гр свежих дрожжей (6 гр сухих)

начинка :

250 гр джема или варенья

180°С – 40 минут


Сдобная выпечка. ПЛЕТЁНКА с ДЖЕМОМ вареньем. Сдобное дрожжевое тесто рецепт - YouTube





lovely Woman




Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Светлана_Ч

Сдобная плетенка с орехами

Воскресенье, 09 Мая 2021 г. 22:40 (ссылка)


Сдобная плетенка с орехами






2868154_47368-710x550x (600x399, 114Kb)

Сдобная плетенка с орехами





Сдобная плетенка с орехами прекраснейшее угощение к чаю или кофе. Ароматный, пышный и необыкновенно вкусный пирог, чуть влажноватый. Начинка ароматная, благодаря использованию корицы и какао-порошка. За идею приготовления начинки огромное спасибо Элине. Тесто у меня без яиц. Вы можете использовать свой рецепт приготовления сдобного теста. Глазурь из сахарной пудры, лимонного сока и сливок. Вместо сливок можно использовать сливочный сыр.



Ингредиенты для «Сдобная плетенка с орехами»:

Опара




Дрожжи (свежие или 10г сухих) — 30 г

Сахар — 1 ч. л.

Молоко (теплое) — 250 мл

Вода (теплая) — 50 мл

Мука пшеничная / Мука — 5 ст. л.

Тесто


Читать далее



Сдобная плетенка с орехами – кулинарный рецепт



lovely Woman




Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Светлана_Ч

Пасхальный венок

Вторник, 27 Апреля 2021 г. 23:57 (ссылка)


Пасхальный венок





 2861971_12204-710x550x (400x316, 214Kb)

Пасхальный венок

Пасхальные венки эффектно смотрятся на столе. Этот венок из очень вкусного теста молдавской кухни, с тремя начинками - изюм, курага и апельсиновые цукаты. Пышный, слоисто-волокнистый на разлом, ароматный и вкусный. Хранится несколько дней без всякого ущерба.



Ингредиенты для «Пасхальный венок»:

Опара


Молоко — 100 мл

Сахар — 1 ст. л.

Мука пшеничная / Мука — 1 ст. л.

Дрожжи (свежие) — 25 г

Тесто



Яйцо куриное — 3 шт

Сахар — 130 г

Ряженка (йогурт, кефир) — 60 г

Коньяк (ром) — 1 ст. л.

Мука пшеничная / Мука (+ - 50г) — 550 г

Масло сливочное — 130 г

Ванильный сахар — по вкусу

Соль — 1 ч. л.

Цедра апельсина — 1 ч. л.

Начинка


Читать далее

Пасхальный венок – кулинарный рецепт





lovely Woman




Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Светлана_Ч

Сдобная плетенка с корицей

Понедельник, 01 Марта 2021 г. 23:20 (ссылка)













 










recipe_1ac105a2-52f1-413b-b511-465369ce6685_large (600x338, 387Kb)



Сдобная плетенка с корицей

Ингредиенты

250 мл. молока

2 яйца

40 гр. сахара

50 гр. масла

500 гр. муки

12 гр. сухих дрожжей

щепотка соли

50 гр. сливочного масла

4 ст.л. корици

5 ст.л. сахара



Читать далее



Сдобная плетенка с корицей – пошаговый рецепт с фотографиями











 



Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Светлана_Ч

Рецепт Домашних Калачей

Суббота, 07 Февраля 2021 г. 01:26 (ссылка)






Рецепт Домашних Калачей



Вкусный уголок.



Сегодня печем калачи . Калачи получаются сдобные, очень домашние и вкусные - попробуйте и Вы испечь.

И кстати из этого теста можно печь любые булочки или пироги.





Нам потребуется:

Молоко - 600мл

Сахар - 350мл

Сухие дрожжи - 15гр

Сливочное масло - 100гр

Растительное масло - 100гр

Яйца - 5шт

Изюм - 100-150гр

Мука - 1,4-1,5кг

Ванильный сахар - 2п

Соль - 0,5ч л

Цедра апельсина


(6) Такие КАЛАЧИ у нас дети носят на Вечерю ✨ Рецепт Домашних Калачей на Рождество - YouTube





lovely Woman




Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Светлана_Ч

Бабка с шоколадной начинкой

Среда, 04 Февраля 2021 г. 01:05 (ссылка)





2826310_46822-710x550x (2) (600x464, 141Kb)

Бабка с шоколадной начинкой

Сегодня готовим Бабку с шоколадной начинкой. Получается очень ароматная домашняя выпечка с лёгкими цитрусовыми нотками и приятной нежной текстурой.



Ингредиенты для «Бабка с шоколадной начинкой»:

Тесто




Сахар — 50 г

Яйцо куриное — 2 шт

Масло сливочное (70г для теста +10 г для смазывания формы) — 80 г

Дрожжи (сухие) — 5 г

Молоко (тёплое) — 120 мл

Ванилин — 1/3 ч. л.

Соль — 1/3 ч. л.

Цедра апельсина (одного среднего апельсина) — 1,5 ст. л.

Мука пшеничная / Мука (60 г для опары+ 340 г для замеса теста) — 400 г

Начинка


Читать далее



Бабка с шоколадной начинкой – кулинарный рецепт



lovely Woman




Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Светлана_Ч

* ДОМАШНЯЯ ПЛЕТЕНКА С КАКАО *

Среда, 23 Сентября 2020 г. 11:42 (ссылка)







ДОМАШНЯЯ



ПЛЕТЕНКА С КАКАО





Лілія Цвіт



Предлагаю приготовить очень простую плетенку к чаю. Она хорошо удастся даже у тех, кто не имеет опыта работы с дрожжевым тестом. Но какая вкусная! Мягкая, рыхлая и ароматная. С этой порции получается две большие плетенки.





ИНГРЕДИЕНТЫ:

ТЕСТО:

молоко - 300 мл

дрожжи сухие - 6 г (прессованных - 20 г)

сахар - 150 г (для опары 2 ст.л)

мука - 650 г (для опары 6 ст.л.)

ван.сахар - 1 п. 16 г

яйца - 2 шт.

масло (или маргарин) - 70 г


Читать далее

НАЙПРОСТІША ПЛЕТЕНКА РЕЦЕПТ 🥨 ЕКОНОМНО І СМАЧНО 🥨ДОМАШНЯ ПЛЕТЕНКА З КАКАО 🥨 завиванець рулет з какао - YouTube

0_a7d68_a2755551_L (600x109, 46Kb)





Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Светлана_Ч

* Плетенка с орехами и вареной сгущенкой *

Пятница, 11 Июля 2020 г. 03:10 (ссылка)


Плетенка с орехами и вареной сгущенкой






unnamed (600x358, 225Kb) 

Плетенка с орехами и вареной сгущенкой

Сдобная, сладкая, ароматная плетенка с грецкими орехами и вареной сгущенкой. Даже звучит уже очень аппетитно:) Нежное, легкое тесто пропитано карамелью и сверху хрустящие орешки!! Это не может получиться невкусно .



Присоединяйтесь!

Читать далее

Плетенка с орехами и вареной сгущенкой – кулинарный рецепт



lovely Woman




Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Светлана_Ч

* Вкусные булочки к чаю *

Понедельник, 29 Июня 2020 г. 11:34 (ссылка)


Вкусные булочки к чаю







Вкусные булочки к чаю



ВСЕ ВКУСНО



Мягкие и легкие как Пух!!!Вкусные булочки к чаю, к кофе или с молоком!!!







Для приготовления понадобится:

молоко-0,5 л

сахар-0,5 ст

яйцо-1 шт

дрожжи-2 ч л с горкой (7-8 гр)

соль-0,5 ч л

масло сливочное-90 гр (0,5 пачки)

мука-700 гр

масло растительное-1 ч л

желток для смазывания булочек (можно молоком)




Наконец-то я нашла Идеальный рецепт Булочек!!!Вкусные даже без начинки!!!Пушинки!!! - YouTube





lovely Woman




Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Светлана_Ч

* Пасхальный венок из дрожжевого теста *

Четверг, 23 Апреля 2020 г. 13:43 (ссылка)


Пасхальный венок из дрожжевого теста






Пасхальный венок из



дрожжевого теста



Liana Hakobyan





ИНГРЕДИЕНТЫ

Молоко (30-40°C) 300мл

Яйцо 1 шт.

Сахар 4 ст.л.

Растительное масло 100мл

Дрожжи 2 ч.л.

Ванилин 1 ч.л.

Соль 1 щепотка

Мука 5 стакан (объем стакан 200г)

Изюм 300г

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!


Пасхальный венок из дрожжевого теста | КАТНАУНЦ | ԿԱԹՆԱՀՈՒՆՑ - YouTube



lovely Woman




Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Светлана_Ч

* Плетенка "Пасхальная" *

Вторник, 14 Апреля 2020 г. 22:43 (ссылка)


Плетенка "Пасхальная"

























2688728_46965-710x550x (700x481, 344Kb) 



 

Плетенка "Пасхальная"



Плетенка получилась замечательная - пышная, сдобная и



симпатичная! При замесе тесто так благоухало! Я думаю,



что на Пасху ей найдется место на столе, к ней предлагаю



сделать колечки с пасхальными яйцами из этого же теста.



Пробуем?



Ингредиенты для «Плетенка "Пасхальная"»:

Тесто




Мука пшеничная / Мука — 500 г

Сахар — 60 г

Соль — 0.5 ч. л.

Масло сливочное (комнатной температуры) — 40 г

Масло растительное — 20 г

Дрожжи (свежие!!!! обязательно проверить!



Если сухие, то 7 гр) — 20 г

Молоко (теплое) — 300 мл

Изюм (по желанию) — 30 г

Ванилин — 1 пакет.

Жемчужный сахар


Читать далее



Плетенка "Пасхальная" – кулинарный рецепт

 







 


Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Светлана_Ч

* Маковый венок *

Суббота, 21 Марта 2020 г. 15:46 (ссылка)


Маковый венок














Готовим с ЛЮБОВЬЮ





кефир (2,5%) 250 мл

яйцо 1 шт

соль 0,5 ч.л.

растительное масло 2 ст.л.

сметана 1 ст.л.

сахар 125 г

свежие дрожжи 12 г (сухие дрожжи 5 г)

мука 400 г + 100 г на подсыпку

маковая начинка

180°С – 40 минут


Маковый венок | СПРАВИТСЯ ДАЖЕ НОВИЧОК | выпечка с маком| домашние булочки |дрожжевое тесто - YouTube








 


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Светлана_Ч

* Нежный Пирог к Чаю *

Суббота, 15 Марта 2020 г. 03:12 (ссылка)


Нежный Пирог к Чаю




































Нежный Пирог к Чаю

Светлана Чернова





РЕЦЕПТ

500 г.....мука

20 г дрожжи живые

(или 7 г сухие )

1.....яйцо

250 мл.....молоко

60 г....растительное масло

80 г ....сахар

1 г.....соль

1 ст.л....сливочное масло

300 г вареная сгущенка

1 ст.л...абрикосовый джем .

кокосовая стружка

Форма 29*16см


Очень Нежный Пирог к Чаю. Все Очень Легко и Просто ! - YouTube

Олвия






 


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Светлана_Ч

Плетёнка.

Пятница, 06 Марта 2020 г. 23:50 (ссылка)


Плетёнка.
























КреативнаяКухня

Самая воздушная плетёная булочка.





Ингредиенты:

тесто на 2 булки



500 мл. молока

25-30 гр. свежих дрожжей

60 гр. сахара

60 гр. слив. масла

2 яйца

5 гр. соли

800- 900 гр. муки.


Плетёнка.Самая воздушная плетёная булочка. - YouTube






 


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Светлана_Ч

* Дешевый рецепт выпечки к чаю *

Понедельник, 20 Января 2020 г. 04:07 (ссылка)


Дешевый рецепт выпечки к чаю













































































Дешевый рецепт выпечки к чаю



Другая Кухня

Делюсь своим опытом, сегодня рецепт самой бюджетной выпечки к чаю! Популярная плетенка с маком, готовится легко, продуктов минимум. Смотрите и попробуйте испечь!





Рецепт:

тесто:


мука 375 гр

дрожжи прессованные 6 гр (сухих 2 гр)

соль 1 ч.лож (без горки)

сахар 1 ч.лож (с горкой)

растительное масло 55 мл

вода 200 мл

мак для посыпки

сладкий сироп для помазки


Дешевый рецепт выпечки к чаю / Популярный рецепт из старой пекарни Другой Кухни - YouTube


geniavegas

















 


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Светлана_Ч

* Ароматный ПАН БРИОШ к чаю! *

Суббота, 19 Января 2020 г. 01:03 (ссылка)


Ароматный ПАН БРИОШ к чаю!














































Ароматный ПАН БРИОШ к чаю!

Наталья Булочка

Сегодня готовлю простую и в тоже время очень вкусную булку к чаю. Тесто получается воздушным , слоеным, тает во рту. Можно добавлять в тесто различные наполнители как изюм, цукаты, сушеные ягоды.





Рецепт:

мука - 650-670 гр

молоко - 250 мл

яйцо - 2 шт

свежие дрожжи - 20 гр ( или сухие 8-10 гр)

сахар - 100 гр

сливочное масло - 100 гр

ванильный сахар - 7 гр

щепотка соли

1 яйцо для смазки сверху

различные семена для посыпки - сколько хватит


Ароматный ПАН БРИОШ к чаю! Pan Brioche. - YouTube



76.gif











 



Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Светлана_Ч

* РОЖДЕСТВЕНСКИЙ КАЛАЧ *

Пятница, 04 Января 2020 г. 02:07 (ссылка)


РОЖДЕСТВЕНСКИЙ КАЛАЧ


































РОЖДЕСТВЕНСКИЙ КАЛАЧ



Домашняя Кулинария





Рецепт:

Мука - 500 г, молоко - 300 мл, яйца - 2 шт, сахар - 80 - 100 г, дрожжи - 6 г, растительное масло - 50 мл , соль - 0,5 ч л, ванилин

Изюм - 250 г, цедра и сок 0,5 лимона, растительное масло для смазки раскатанного теста - 50 мл



Без-имени-1 (6) (130x55, 9Kb)

РОЖДЕСТВЕНСКИЙ КАЛАЧ СОХРАНИТЕ ЭТОТ РЕЦЕПТ И ГОТОВЬТЕ ЕГО КАЖДЫЙ ГОД | CHRISTMAS PIE RECIRE - YouTube








 


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Светлана_Ч

* Словацкая праздничная плетенка *

Понедельник, 23 Декабря 2019 г. 06:17 (ссылка)


Словацкая праздничная плетенка

































2631774_49146-710x550x (700x479, 296Kb) 

Словацкая праздничная плетенка



Сегодня угощу вас словацкой праздничной плетенкой, которую пекут на Рождество и Новый Год. По- словацки Рождество называется Vianoce, поэтому и плетенка называется Vianoсka (Вианочка). Едят Вианочку не только с маслом, медом, с чаем и кофе, а и с копченым мясом, бужениной и колбасой. Кому как нравится, поэтому Вианочка присутствует на каждом столе. В магазинах большой выбор, но настоящие хозяйки конечно же пекут сами и у каждой свой рецепт! Я предлагаю вам рецепт, который мне больше всего понравился.



Ингредиенты для «Словацкая праздничная плетенка»:

Дрожжи (свежие) — 42 г

Мука пшеничная / Мука — 650 г

Сахар — 160 г

Молоко — 250 мл

Желток яичный — 3 шт

Ванильный сахар — 1 пакет.

Соль — 1 щепот.

Цедра лимона — 1 ч. л.

Анис (молотый) — 1 ч. л.

Изюм — 100 г

Ром (можно пропустить) — 2 ст. л.

Миндаль — 100 г

Масло сливочное — 150 г


Без-имени-1 (110x35, 5Kb)



Словацкая праздничная плетенка – кулинарный рецепт











 


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Светлана_Ч

* Творожный кранч с корицей и шоколадом *

Понедельник, 23 Декабря 2019 г. 04:52 (ссылка)


Творожный кранч с корицей и шоколадом


























2577982_73424-710x550x (700x474, 313Kb) 

Творожный кранч с корицей и шоколадом



Ингредиенты для «Творожный кранч с корицей и шоколадом»:

Тесто


Молоко — 150 мл

Дрожжи (Сухие) — 1.5 ч. л.

Творог (10%) — 250 г

Мука пшеничная / Мука — 420 г

Масло сливочное — 50 г

Яйцо куриное — 1 шт

Сахар — 5 ст. л.

Соль — 1 щепот.

Начинка

Корица — 1 ч. л.

Шоколад темный — 80 г

Масло сливочное — 20 г




Без-имени-1 (110x37, 6Kb)



Творожный кранч с корицей и шоколадом – кулинарный рецепт










 


Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Светлана_Ч

Рождественский калач

Воскресенье, 22 Декабря 2019 г. 13:39 (ссылка)


Рождественский калач




















2633964_74519-710x550x (700x432, 122Kb)



Рождественский калач

На каждое Рождество я пеку домашние калачи. И иногда случается так, что калачи лежат по несколько дней. А хочется, чтобы выпечка и через несколько дней была такой же мягкой и вкусной, как в первый день после выпечки. Поэтому решила я попробовать испечь калачи из теста на манной каше. Очень люблю из этого теста печь рулеты, плетенки и булочки. Калачи получились очень вкусные, нежные и мягкие! Всех с наступающими праздниками!



Ингредиенты для «Рождественский калач»:

Мука пшеничная / Мука — 420 г

Масло сливочное — 100 г

Молоко — 250 мл

Сахар — 100 г

Яйцо куриное — 1 шт

Дрожжи — 1.5 ч. л.

Крупа манная — 25 г

Соль — 1 щепот.

Ванилин — по вкусу

Изюм — 2 горст.


Без-имени-1 (3) (130x42, 9Kb)

Рождественский калач – кулинарный рецепт













 


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Светлана_Ч

* Булка с шоколадом и орехами *

Понедельник, 06 Августа 2019 г. 03:10 (ссылка)


Булка с шоколадом и орехами





























































Булка с шоколадом и орехами



Булка с шоколадом и орехами





Предлагаю испечь булку с шоколадом и грецкими орехами. Булка выпекается в форме венка и получается с очень аппетитными узорами, а аромат просто незабываем.



Шоколад лучше брать темный, он не подгорает во время выпечки. А орехи подойдут любые, но чем ароматнее они будут тем лучше. Вкуснее всего взять разные варианты орехов.



Ингредиенты

Булка с шоколадом и орехами: Ингредиенты

для теста

Молоко - 240 мл

Мед - 2 ст. л.

Мука пшеничная - 3 ст.

Яйца куриные - 2 шт.

Сливочное масло - 60 г

Дрожжи сухие - 10 г

Соль - 1 щепотка

для начинки

Грецкие орехи - 100 г

Темный шоколад - 100 г

Сливочное масло - 100 г

Какао-порошок - 30 г

Корица - 1 ч.л.



10 (150x126, 12Kb)

Булка с шоколадом и орехами, пошаговый рецепт с фото















 


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Светлана_Ч

* Дрожжевой пирог , тающий во рту . РЕКОМЕНДУЮ приготовить каждому! *

Вторник, 28 Мая 2019 г. 13:50 (ссылка)











 








Дрожжевой пирог , тающий во рту . РЕКОМЕНДУЮ приготовить каждому!



Вкусно Просто и Доступно





Нам нужно:

дрожжи сухие - 10 гр.

молоко - 120 мл.

сахар - 120 гр.

яйца - 2 шт.

сливочное масло - 50 гр.

растительно масло - для вымешивания теста (около 30-40 мл)

сметана -100 гр.

ванилин - по вкусу

чуть соли

мука - 500 гр. (+-)

изюм - по вкусу

желток

сахар - для посыпки

орешки - по желанию


Тающий Во Рту Пирог РЕКОМЕНДУЮ Приготовить Каждому! Дрожжевой Пирог - YouTube











 



 


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Светлана_Ч

* Воздушная Хала или Плетёнки из 4 и 6 жгутов *

Среда, 22 Мая 2019 г. 13:22 (ссылка)



Воздушная Хала или Плетёнки из 4 и 6 жгутов













 



























Воздушная Хала или Плетёнки из 4 и 6 жгутов



Ольга Шобутинская



Для меня это не просто праздничный хлеб, это наслаждение от вкуса, медового аромата и всего процесса приготовления:) Мы едим её с чаем или кофе, смазывая джемом, вареньем, сливочным маслом...и с кусочком твёрдого сыра очень вкусно;)





*Во время формовки, кусочки теста я взвешиваю на весах, чтобы получить одинаковые жгуты и ровную халу в результате.

* Если в помещении жарко, время расстойки нужно немного сократить.



Хала ( 2 шт. весом 400 гр. каждая)



470 - 490 гр. пшеничной муки в/с

60 мл. воды

18 гр. прессованных дрожжей или 6 гр. сухих

3 больших яйца

8 гр. соли

85 гр. мёда или 70 гр. сахара

60 мл. растительного масла без запаха

+ 1 яйцо и 1 ст.л. молока для смазывания



Выпекать плетёнки нужно при 180 °С - 30...35 минут . Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки.



Радуйте своих родных и близких!!


Воздушная Хала или Плетёнки из 4 и 6 жгутов (English subtitles) - YouTube

ИЗ БЛОГА ваше имя

 




 














 




 


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Светлана_Ч

Кулич Пасхальный (Шикарный ВКУС).

Понедельник, 22 Апреля 2019 г. 23:22 (ссылка)


Кулич Пасхальный (Шикарный ВКУС).



Еда на любой Вкус



Пасхальный кулич Козунак – самый сдобный, волокнистый, желтый и сладкий! Рецепт пасхального хлеба не только на Пасху, но и к любому столу. Выпечка просто шикарная, аппетитная и вкусная – у Вас будут просить рецепт! Тесто хорошо подходит, но оно не воздушное, а настоящее, которое мы ждем от паски. Из этого теста можно сделать обычные куличи и смазать глазурью. Удачной выпечки!





Рецепт с фото и описанием https://edanalyuboivkus.ru/vse-recept...



Ингредиенты (22 см):

мука – 350 г.,

дрожжи – 5 г.,

сахар – 120 г.,

соль – ¼ ч.л.,

ванильный сахар – 5 г.,

молоко – 100 г.,

сливочное масло – 60 г.,

растительное масло – 20 г.,

яйцо – 1 шт.,

желток – 3 шт.,

изюм, цукаты – 120 г.

Дополнительно:

желток – 1 шт.,

молоко – 1 ч.л.,

сахар – 1 ч.л.,

миндаль – 25 г.



Кулич Пасхальный (Шикарный ВКУС). У Вас будут просить Этот рецепт на Пасху! - YouTube


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Светлана_Ч

* Калач праздничный *

Воскресенье, 15 Апреля 2019 г. 03:36 (ссылка)


Калач праздничный





Автор: Tatanj

Предлагаю вам не ограничиваться пасхальными куличами и приготовить сладкий калач с изюмом. Традиционно калач – это русский пирог, который выпекали только по случаю самых важных событий. Подойдет такой калач и для пасхального обеда.



Ингредиенты для "Калач праздничный":

Для теста:

Дрожжи (ТМ Dr. Oetker) — 7 г

Молоко — 150 мл

Яйцо куриное — 1 шт

Белок яичный — 1 шт

Сахар — 75 г

Масло сливочное — 90 г

Ванильный сахар (с натуральной ванилью ТМ Dr. Oetker) — 1 ч. л.

Масло растительное — 1 ст. л.

Соль — 0,5 ч. л.

Мука пшеничная / Мука — 500 г

Для начинки:

Изюм (50 г - белого; 50 г - темного) — 100 г

Для украшения:

Сахарная пудра (ТМ Dr. Oetker)

Мак

Для смазки выпечки:

Желток яичный — 1 шт



Рецепт "Калач праздничный":
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Светлана_Ч

* Потрясающе Вкусный и Невероятно Красивый ПАСХАЛЬНЫЙ ВЕНОК!!! *

Воскресенье, 15 Апреля 2019 г. 02:29 (ссылка)


Потрясающе Вкусный и Невероятно Красивый ПАСХАЛЬНЫЙ ВЕНОК!!!



ОХ И ВКУСНО



Сегодня готовлю потрясающе вкусный и очень красивый пасхальный венок. Очень рекомендую приготовить на праздник Светлой Пасхи и ваши гости будут просто в восторге!





РЕЦЕПТ:

250 мл молока

2 яйца

70 гр маргарина

21 гр сырых дрожжей или 7 гр сухих

1 ч л соли

80 гр сахара

650-680 гр муки

1-2 гр ванилина



120 гр готовой маковой смеси

70-80 мл воды



Гости АХНУТ! Потрясающе Вкусный и Невероятно Красивый ПАСХАЛЬНЫЙ ВЕНОК!!! - YouTube


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Светлана_Ч

* Плетенки с вишней *

Среда, 27 Февраля 2019 г. 10:14 (ссылка)


Плетенки с вишней





Автор: Tanushechka-2017

Предлагаю сегодня порукодельничать и испечь со мной вместе мягкие, пушистые плетеночки с вишневой начинкой. А тесто для плетенок я буду делать с добавлением манки. Очень мне нравится такое тесто. Всегда получается мягкое и долго не черствеет.

Ингредиенты для "Плетенки с вишней":

Тесто

Мука пшеничная / Мука — 400 г

Молоко — 250 мл

Сахар — 100 г

Масло сливочное — 100 г

Яйцо куриное — 1 шт

Дрожжи (Сухие) — 5 г

Ванилин

Крупа манная — 25 г

Соль — 1 щепот.

Начинка

Вишня — 300 г

Крахмал — 1 ст. л.

Сахар — 50 г

Вода — 50 мл

Рецепт "Плетенки с вишней":
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Светлана_Ч

* Плетёнка.Самая воздушная плетёная булочка. *

Четверг, 17 Января 2019 г. 08:02 (ссылка)

Это цитата сообщения Gostena Оригинальное сообщение

САМАЯ ВОЗДУШНАЯ И ВКУСНАЯ ПЛЕТЁНКА! СДЕЛАЙТЕ, НЕ ПОЖАЛЕЕТЕ!



Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Светлана_Ч

* Рождественский Калач Просто И Вкусно *

Понедельник, 08 Января 2019 г. 02:43 (ссылка)


Рождественский Калач Просто И Вкусно



Zhanna Reshetitskaya



Очень простой рецепт. Попробуйте.





500 мл молока

100 г сахара

1 п. ванильного

сахара

щепотка соли

2 яйца

80 г слив масла

10 г сухих дрожжей

20 г коньяка

880 г муки



Если дрожжи свежие - 30 г



1. 30 г дрожжей, 20 г сахара, 200 мл теплого молока, щепотка соли – размешать, поставить в теплое место на 30 мин, дрожжи должны забродить.

2. Опару смешать с 2 яйцами, 300 мл молока, 80 г сахара, 60 г топленого, охлажденного слив масла.

3. Дальше по рецепту - добавили первую половину муки, коньяк, смешали. Потом вторую и тп



Рождественский Калач Просто И Вкусно - YouTube


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Светлана_Ч

* РОЖДЕСТВЕНСКИЙ КАЛАЧ. Производственный рецепт "Крендель Юбилейный". *

Суббота, 06 Января 2019 г. 01:58 (ссылка)


РОЖДЕСТВЕНСКИЙ КАЛАЧ. Производственный рецепт "Крендель Юбилейный".



Выпечка и кулинария.





Приготовление смазки-красивая колеровка:

https://www.youtube.com/watch?v=Q-oUw...



Рецепт теста:

150 мл.молока,

20 гр.прессованных дрожжей,

2 яйца (-1 желток на смазку),

75 гр.сахара,

90 гр.масла или маргарина,

0,5 ч.ложки соли,

1 ч.ложка ванильного сахара,

500 гр.муки,

1 ст.ложка растительного масла.

Из этой порции получается 900 гр. теста.

Начинка :

50 гр тёмного изюма,

50 гр светлого изюма.

Температура выпечки 190 градусов, время выпечки 40 минут это в моей газовой духовке.

Диаметр формы 24 см.



РОЖДЕСТВЕНСКИЙ КАЛАЧ. Производственный рецепт "Крендель Юбилейный". - YouTube


Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<интересный рецепт плетёнки - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda