Кулич Пасхальный



Еда на любой Вкус

Кулич Пасхальный - это главное угощение на Пасху! Он долго не сохнет, сдобный, мягкий. Делюсь всеми секретами





Желательно достать продукты по списку из холодильника за 2 часа до приготовления.

Заполняйте формы на 1/3 часть.

Дайте тесту подходить в промежутках до увеличения в объеме минимум в 2 раза.

Избегайте сквозняков и перегрева теста.

И конечно! Прекрасное настроение должно быть с началом выпечки!

Читать далее

(138) Кулич Пасхальный. Рецепт такой ищут все! Он долго не сохнет, сдобный, мягкий. Делюсь всеми секретами - YouTube

Пасхальный КУЛИЧ

на ЖЕЛТКАХ



Ольга Шобутинская

Простой рецепт вкусного, сдобного пасхального кулича! Тесто на желтках!





Пасхальный Кулич на желтках ( 4 шт.высотой 9 см и диаметром 11 см)

Сдобное тесто для куличей:

* все ингредиенты должны быть комнатной температуры

640 г муки

280 мл тёплого молока

140 г сливочного масла, мягкого

4 желтка

200 г сахара

1/2 ч.л. соли

12 г сухих дрожжей ( «Саф-Момент» для сдобы) или 35 г прессованных

1/2 ст.л. коньяка

16 г ванильного сахара

50...80 г изюма ( по желанию)

Читать далее

Пасхальный КУЛИЧ на ЖЕЛТКАХ, новый рецепт / ГЛАЗУРЬ для Куличей не крошится, и не прилипает - YouTube