Крем-пюре из яблок и сливок — это универсальная заготовка, которая станет отличным дополнением к любым десертам или просто к чаю. Благодаря длительной варке яблоки превращаются в нежнейшее пюре, а сгущенные сливки добавляют ему мягкий сливочный вкус и кремовую текстуру. Эта консервация зимой отлично заменит варенье и станет отличной основой для тортов.

 

Приготовление этого лакомства мероприятие абсолютно не сложное, хоть и довольно затратное по времени, но результат того стоит. Янтарные яблочные дольки с ароматом корицы порадуют как детей, так и взрослых.

 

Ингредиенты

Яблоко - 1 кг.

Сахар - 300 г.

Корица - 1 ч.л.

Лимонная кислота - 1 ч.л.