выпечки - Самое интересное в блогах

Чипо_Лино

Вкусные слойки на кефире

Четверг, 17 Июля 2025 г. 16:39 (ссылка)

Вкусные слойки на кефире. Быстрый рецепт без яиц: хочется готовить их снова и снова

СЃР»РѕР№РєРё РЅР° РєРµС„РёСЂРµ1 (700x447, 323Kb)

Слойки на кефире — это вкусное и простое в приготовлении блюдо, которое стало популярным среди кулинаров благодаря своей универсальности и доступности ингредиентов.

Основной компонент этого рецепта — кефир, который делает тесто мягким, воздушным и придаёт ему особую нежность.

Приготовление слоек на кефире не требует специальных кулинарных навыков, что делает их идеальными для начинающих хозяек и всех, кому хочется быстро и вкусно накормить семью.

С точки зрения питания, слойки на кефире обладают преимуществами по сравнению со многими другими видами теста, так как кефир содержит полезные пробиотики, поддерживающие здоровье пищеварительной системы.

Ингредиенты для теста:

Мука — 240 г;

Масло сливочное — 125 г;

Кефир — 125 мл;

Сода — ¾ ч.л.;

Соль — щепотка.

Ингредиенты для крошки:

Сахар — 80 г;

Мука — 60 г;

Масло сливочное — 50 г.

Приготовление слоек на кефире:

Читать далее...

Комментарии (0)Комментировать В цитатник или сообщество

ясный

Рогалики из творога

Воскресенье, 09 Марта 2025 г. 20:04 (ссылка)

Для рогаликов из творога понадобятся:

100 г муки;

100 г творога;

100 г сливочного масла;

1 щепотка соли;

1 желток;

1 щепотка сахара;

1 ст.л. сахара и щепотка корицы для начинки

В муку добавить сливочное масло, нарезанное кусочками и творог. Порубить все до образование мелкой крошки. Добавить желток и замесить тесто. Тесто скатать в шар, положить в целофановый пакет и убрать в холодильник на 40 минут.

Раскатать тесто в прямоугольник и разрезать его на треугольники. Присыпать треугольники сахаром и корицей. Свернуть рогалики. Уложить рогалики на противень и убрать в морозильник на 25 минут. Выпекать при температуре 20 градусов в течении 25-30 минут.

Метки: кухня выпечки

Комментарии (0)Комментировать В цитатник или сообщество

Следующие 30 »

<выпечки - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 .... 10