ВАРЕНЫЙ САХАР - лакомство родом из СССР

Предлагаю сразу два рецепта вкусного лакомства родом из СССР. Первый рецепт - Вареный сахар на молоке.



Очень вкусное лакомство родом из СССР - вареный сахар на молоке. Его готовят мои бабушки до сих пор. Когда приезжаем к ним в гости, такой сахарок у них есть всегда. А рецепт его прост, справится с первой попытки даже тот, кто совсем-совсем готовить не умеет. Легко запомнить ингредиенты и их количество. И по экономичности ему нет равных, дешевле разве что простой сахар-песок. Незаслуженно забытый рецепт для многих, а ведь он не хуже современных сладостей и безопаснее! Нужно всего три ингредиента, немного терпения и 40 минут времени. А результатом можно объедаться целую неделю).







Ингредиенты:



*сахар-песок - 3 стак.;

*молоко 2,5% - 150 мл;

*масло сливочное - 10 гр