|
|
 Кахетинка
Постное галетное печенье с семенами льнаВторник, 12 Апреля 2022 г. 05:40 (ссылка)
Ингредиенты: Масло подсолнечное — 40 мл Вода — 40 мл Мука — 1 стак. Семена льна — 1–2 ст. л. Сахар — 1 ст. л. Соль — 1 щепотка Приготовление: В миску насыпаем муку и семена. Добавляем соль и сахар. Соединяем масло с водой и доводим до кипения. Масло с водой вливаем в сухую смесь и быстро все перемешиваем. Далее замешиваем тесто руками, собираем его в комок и оставляем в миске накрытой пищевой пленкой на 10 минут. Вырезаем пергамент по размеру противня для запекания. Кладем на него тесто и раскатываем тонким слоем распределяя по всей поверхности. Нарезаем тесто на квадраты. Пергамент с тестом перекладываем на противень для запекания и отправляем в разогретую духовку на 8–10 минут. Готовим при температуре 180 ºC. Приятного аппетита!
Кахетинка
Постный тертый пирог с ягодамиСреда, 06 Апреля 2022 г. 05:31 (ссылка)
Ингредиенты: Мука — 4 стак. Разрыхлитель — 2 ч. л. Сахар в тесто — 160 г Сахар для начинки — 100 г Постный маргарин — 240 г Ягоды — 300–350 г Приготовление: Просейте муку, разрыхлитель и сахар в миску. Перемешайте. Добавьте маргарин нарезанный кусочками. Разотрите маргарин руками с мукой, чтобы образовалась крошка. Выложите 2/3 получившегося теста в форму для запекания. Слегка утрамбуйте ее. Выложите ягоду и присыпьте сахаром. Сверху выложите оставшееся тесто крошкой. Выпекайте пирог при температуре 180 ºC в течение 30 минут. Приятного аппетита!
Кахетинка
Постное печенье с морковьюВторник, 05 Апреля 2022 г. 05:21 (ссылка)
Ингредиенты: Морковь — 250 г Сахар — 0,7 стак. Растительное масло — 100 мл Мука — 2,5–3 стак. Разрыхлитель теста — 10 г Соль — 0,25 ч. л. Изюм — 100 г Приготовление: Изюм замочите в горячей воде на 10 минут. Морковь натрите на мелкой терке. Добавьте к моркови сахар и растительное масло. Добавьте промытый и обсушенный изюм. Все перемешайте. Добавьте соль, разрыхлитель и частями введите муку. Замесите мягкое тесто, которое не липнет к рукам. Муки может уйти чуть больше или меньше, чем указано в рецепте, все зависит от сочности моркови. Разделите тесто на 20 частей. Каждый кусочек скатайте шариком и переложите на противень застеленный пергаментом. Затем сверху прижмите заготовки рукой или вилкой. Выпекайте в духовке при температуре 200ºC около 20 минут. Постное печенье готово. По желанию посыпьте печенье сахарной пудрой и подавайте к столу. Приятного аппетита!
|
|
|
LiveInternet.Ru |
Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda |
