Сочные мясные рулетики с грибами и сыром

Мясные рулетики с грибами и сыром

Ингредиенты:

Свиная вырезка — 500 грамм

Грибы — 300 грамм

Лук репчатый — 1 шт.

Яйцо — 1 шт.

Сыр твердый — 100 грамм

Сметана — 5 ст. л.

Соль — по вкусу

Перец — по вкусу