Первым шагом на пути к здоровому образу жизни является отказ от вредных привычек, которые изо дня в день отравляют наш организм. И это не только известные яды, вроде никотина и алкоголя, но и полюбившиеся многим продукты питания, к которым мы испытываем сильнейшую тягу. Одним из таких продуктов является сахар.
Еще каких-то 150 лет назад этот белоснежный песок ценился на вес золота. Его отпускали в аптеках по рецептам, а потому простым людям сахар был недоступен.
Сегодня все изменилось. Современный человек не представляет своей жизни без сахара. Без него не обходится чаепитие, приготовление компотов, изготовление пирогов, тортов, конфет и любых других кондитерских изделий. Что уж говорить о сладких газированных напитках и покупных соках, в которых содержится просто огромное количество сахара!
И даже если мы сознательно не добавляем сахар в приготавливаемые блюда, это совсем не значит, что он не попадает в наш организм. Сахар используется при производстве колбас и сосисок, хлеба, консервов, йогуртов, диетических хлопьев, кетчупа и майонеза, горчицы и многих других продуктов. Особенно насыщены сахаром сладкие газированные напитки и покупные соки, в которые этот сладкий продукт попадает искусственным путем в виде консерванта.