Давным - давно заинтересовал на YouTube рецепт гаты/кяты, вот я и сподобилась и приготовила эту чудесную сладость. Вкусную, рассыпчатую, красивую, песочно-слоеную выпечку. Рецепт сестёр Азы и Мари Геворгян. Как сделать Песочно слоеное печенье Гата рецепт простой в духовке..

 

Ингредиенты

 

Тесто:

Мука 400 г (+/-)

Масло сливочное 250 г

Сметана 200 г (в оригинале Мацун)

Яйцо 1 шт.

Сода 1 ч.л. без горки(под нож)

Ванильный сахар 5 г

Соль щепотка

 

Начинка( хориз):

Масло сливочное 100 г

Сахар 250 г

Мука 250 г

Ванильный сахар 5 г

 

Как приготовить Песочно слоеное печенье Гата рецепт пошагово

Давным - давно заинтересовал на YouTube рецепт гаты/кяты, вот я и сподобилась и приготовила эту чудесную сладость. Вкусную, рассыпчатую, красивую, песочно-слоеную выпечку. Рецепт сестёр Азы и Мари Геворгян. Как сделать Песочно слоеное печенье Гата рецепт простой в духовке..

 

Ингредиенты

 

Тесто:

Мука 400 г (+/-)

Масло сливочное 250 г

Сметана 200 г (в оригинале Мацун)

Яйцо 1 шт.

Сода 1 ч.л. без горки(под нож)

Ванильный сахар 5 г

Соль щепотка

 

Начинка( хориз):

Масло сливочное 100 г

Сахар 250 г

Мука 250 г

Ванильный сахар 5 г

 

Как приготовить Песочно слоеное печенье Гата рецепт пошагово