1. Макароны с сыром
Ингредиенты: макароны 100 г, вода 220 мл, молоко 60 мл, сыр 90 г, масло 10 г, соль 2 г.
Приготовление: залейте макароны водой и готовьте при 800 Вт 8–10 минут, помешивая; добавьте молоко, масло и сыр, прогрейте ещё 1–2 минуты.

2. Картофель с сыром и зеленью
Ингредиенты: картофель 500 г, сыр 100 г, сметана 80 г, масло 20 г, укроп 10 г, соль 3 г.
Приготовление: картофель проколите вилкой и готовьте 8–10 минут, перевернув в середине; раскройте, добавьте масло, сметану и сыр, прогрейте ещё 1–2 минуты и посыпьте укропом.

3. Омлет с ветчиной и томатами
Ингредиенты: яйца 3 шт., молоко 50 мл, ветчина 80 г, томаты черри 100 г, сыр 60 г, зелёный лук 10 г, соль 2 г.
Приготовление: смешайте всё в глубокой форме и готовьте при 800 Вт около 2–3 минут, один раз аккуратно перемешав, до полной готовности яиц.

4. Шоколадный кекс с жидким центром
Ингредиенты: мука 50 г, какао 15 г, сахар 35 г, разрыхлитель 2 г, молоко 70 мл, масло 20 мл, шоколад 25 г.
Приготовление: смешайте тесто в кружке, утопите шоколад в центре и готовьте при 800 Вт 70–90 секунд, чтобы края пропеклись, а шоколад внутри расплавился.

Приятного аппетита!

Даже бёдра можно пересушить, если передержать их в духовке. А несколько простых приёмов помогают сохранить мясо нежным и получить красивую румяную корочку.

Солевой рассол → 50 г соли + 1 л воды на 1 кг бёдер.
Оставьте на 2–4 часа в холодильнике — мясо просолится равномернее и лучше сохранит сочность.

Читать далее