Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 37 сообщений
Cообщения с меткой

острая пища - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
милк_минк

Острая пища для здоровья

Воскресенье, 10 Февраля 2019 г. 13:07 (ссылка)


Острая пища (643x404, 62Kb)



Острая пища сражается с многими болезнями.



И вот 5 причин того, почему это полезно для здоровья.



1. Острая пища увеличивает продолжительность жизни. Употребление острых продуктов шесть или семь дней в неделю хотя бы один раз в день снижает уровень смертности на 14%, как показало исследование 2015 года, проведенное американскими и китайскими учеными.



2. Острая пища ускоряет метаболизм. Многочисленные научные исследования приходили к выводу о том, что определённые специи вроде кумина, корицы, куркумы, перца и чили увеличивают скорость метаболизма и замедляют аппетит. Кроме того, в ходе одного из исследований было доказано, что куркума замедляет рост жировой ткани у мышей. Отметим, что эффект специи в этом вопросе считается умеренным, а поэтому не стоит сразу же бросаться на острую пищу в надежде похудеть.



3. Острая пища сражается с воспалениями. Содержащийся в куркуме ингредиент под названием куркумин может уменьшить уровень воспалений в организме. Противовоспалительные свойства куркумы были известны ещё составителям Аюрведы, которые также рекомендовали для этих целей употреблять имбирь и чеснок. Данные продукты эффективно сражаются против симптомов таких болезней, как аутоиммунные расстройства, артрит и даже головные боли.



4. Острая пища сражается с раковыми клетками. Активным компонентом перчиков чили является капсаицин, который замедляет и разрушает раковые клетки. Исследование американских ученых показало, что капсаицин подавляет рост клеток рака простаты у мышей, оставляя здоровые клетки нетронутыми.



5. Специи помогают убивать бактерии. Кумин и куркума демонстрируют мощное антиоксидантное и противомикробное воздействие. А это значит, что их можно использовать против вредных бактерий в организме.


©

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Николай_Пономарёв

В чем польза острой пищи!

Четверг, 01 Ноября 2017 г. 02:22 (ссылка)

Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение


У каждого из нас есть индивидуальные предпочтения в еде, которые не всегда оказываются полезными или совпадают со вкусами большинства, но иногда поесть чего-нибудь остренького любит практически каждый из нас. Хоть острая пища и не всегда бывает полезной, полностью исключать её из своего рациона тоже не стоит, ведь её свойства имеют и положительную сторону. Так как же быть? Читать статью и разбираться, естественно!



Достоинства острой пищи, согласно науке



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ромашковый_ангел

8 скрытых достоинств острой пищи, согласно науке.

Вторник, 21 Ноября 2017 г. 15:17 (ссылка)


5612565 (678x700, 326Kb) У каждого из нас есть индивидуальные предпочтения в еде, которые не всегда оказываются полезными или совпадают со вкусами большинства, но иногда поесть чего-нибудь остренького любит практически каждый из нас. 


Хоть острая пища и не всегда бывает полезной, полностью исключать её из своего рациона тоже не стоит, ведь её свойства имеют и положительную сторону. Так как же быть? Читать статью и разбираться, естественно!



Облегчает боль в желудке



fullsize (700x261, 204Kb)



Звучит странно, ведь по логике вещей острая пища должна оказывать серьезное воздействие на желудок, если уж во рту она ведет себя столь агрессивно. На самом деле, одно из новых исследований свидетельствует, что употребление острой еды может снизить выделение кислот в желудке и даже уменьшить кровотечение во время обострения язвы. Сам риск заболеть язвой желудка острая пища снижает на 53%.



Обезболивает



fullsizeРІ (700x409, 272Kb)



Этот эффект от острых блюд довольно сложно объяснить, но суть в том, что капсаицин способен подавлять нервные импульсы, которые передаются в мозг при болевых ощущениях. Именно поэтому капсаицин является одним из самых важных ингредиентов в кремах для снятия боли. Ощущение жжения помогает устранить боль при местном применении.



Предотвращает рак



польза острой пищи, острая пища плюсы



Согласно мнению многих медиков, капсаицин – основное «острое» вещество в еде – оказывает на раковые клетки такое же действие, как многие противораковые препараты. Вероятно, это вещество столь сильно действует, что может убивать лейкемические клетки и реально уменьшать опухоли. Это ли не причина тут же купить бутылку острого соуса и надеяться, что он действительно может противостоять самой страшной болезни.



Читать далее




Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
svetikya

Острая пища поможет снизить риск инфаркта

Суббота, 04 Ноября 2017 г. 09:37 (ссылка)

Острая пища поможет снизить риск инфаркта

Китайские исследователи пришли к выводу о том, что острая пища может снизить риск инфаркта.
В Китае данная разновидность питания является очень популярной, блюда бывают настолько острыми, что неподготовленный человек не сможет их есть.
Люди, которые получают наслаждение от употребления острой пищи, могут так снижать артериальное давление и уменьшать риск инфарктов и инсультов.
Этот вывод сделали ученые из Университета Чунцина. В этом городе традиционно подается на стол самая острая пища во всём Китае.
Ученые провели исследования, которые показали, что капсаицин, содержащийся в перчиках чили, усиливает восприятие солёной пищи.
В ходе наблюдений за 600 взрослыми жителями Китая было установлено, что любители острой пищи имеют сниженное артериальное давление. Это связано с тем, что любители острой пищи употребляли ощутимо меньше соли, которая называется многими учеными белой смертью из-за своей способности эффективно повышать артериальное давление.
Отметим, что гипертония является самым крупным единичным фактором риска болезней сердца, особенно инсультов.
Сканирование мозга показало, что соль и специи активируют две зоны мозга человека, которые вовлечены в процесс восприятия соленого привкуса. Однако специи способны еще сильнее повлиять на активность мозга, тем самым подавив восприятие.

1760860 (700x466, 131Kb)

Читать далее...
Метки:   Комментарии (15)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ромашковый_ангел

Так что же происходит с нашим организмом, когда мы едим острую пищу !?

Пятница, 20 Октября 2017 г. 15:17 (ссылка)


Польза и вред: что происходит с нашим организмом, когда мы едим острую пищу.



У каждого из нас есть индивидуальные предпочтения в еде, которые не всегда оказываются полезными или совпадают со вкусами большинства, но иногда поесть чего-нибудь остренького любит практически каждый из нас. 



Хоть острая пища и не всегда бывает полезной, полностью исключать её из своего рациона тоже не стоит, ведь её свойства имеют и положительную сторону. Так как же быть? Читать статью и разбираться, естественно!



fullsize (669x429, 121Kb)



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_justvitek

Невероятная польза острой пищи...

Четверг, 28 Сентября 2017 г. 19:23 (ссылка)

4208855_cJxoRqwHU0E (700x459, 103Kb)

Замените соль на специи! Невероятная польза острой пищи...

Некоторые люди не переносят острой пищи, чувство жжения перченых блюд вызывает у них неприятные ощущения. Для других же, кто любит перченое - это ощущение хрупкого баланса между болью и удовольствием.

Вещество в перце чили, вызывающее жжение, называется капсаицин. Таким образом растение отпугивает животных от поедания. Однако это не останавливает нас, людей, от использования перца в пищу.

Замените соль на специи! Тем более, что острая пища полезна по следующим причинам:

1. Острая пища защищает слизистую оболочку желудка

Многие люди ошибочно считают, что горький перец раздражает слизистую и вызывает язву желудка. Результаты многочисленных исследований опровергают этот миф и доказывают, что все как раз наоборот. Доказано, что капсаицин фактически тормозит секрецию соляной кислоты и стимулирует секрецию щелочи и слизи, а также приток крови к слизистой желудка, что помогает в профилактике и заживлении язв.

У вас слабый желудок? Переходите на острую пищу!

2. Острая пища делает ваше сердце здоровым

Недавние исследования показали, что регулярное употребление в пищу переца чили во многом может помочь вашей сердечно-сосудистой системе. Исследования, проведенное австралийскими учеными в 2006, показали, что регулярное потребление перца чили в течение 4 недель уменьшает окисление LDL-холестерина (полезного холестерина низкой плотности). Как полагают, окисление LDL-холестерина способствуют развитию атеросклероза. Кроме того, опубликованные в августе 2010 года результаты исследований китайских ученых показали, что при регулярном употреблении перца чили стенки кровеносных сосудов становятся эластичнее, что помогает предотвратить гипертонию.

3. Острая пища помогает в профилактике рака

Многочисленные исследования были проведены для изучения противоопухолевых свойств капсаицина. Например, результаты исследований, опубликованные в апреле 2010 года учеными из Школы Медицины Эдвардса в Западной Вирджинии показали, что капсаицин может подавлять пролиферацию клеток рака легкого. Другие исследования показали, что капсаицин может вызвать гибель раковых клеток, оставляя здоровые клетки невредимыми.

4. Острая пища снижает риск развития диабета 2 типа

Группа тайских исследователей в 2009 году проводила эксперименты среди добровольцев. Было проведено множество измерений уровня сахара в крови после еды. Ученые обнаружили, что уровень сахара в крови был ниже в группе, где ели перец чили. Раньше, в 2006 году, австралийские ученые опубликовали результаты исследований, где показали, что для снижения уровня сахара в крови инсулина необходимо меньше, если еда содержит перец чили. Был подтвержден и тот факт, что перец чили может снизить риск развития гиперинсулинемии – неадекватного избыточного выброса при углеводной нагрузке, которая в некоторых случаях является предвестником возникновения диабета 2 типа.

5. Острая пища помогает ограничить потребление соли в кулинарии
Медицина поощряет уменьшение потребления соли. Замените соль на специи. Вы добавите блюдам неповторимый вкус и навсегда забудете о солонке.

Теперь вы знаете, что перец чили может защитить ваш желудок и сердечно-сосудистую систему, а также помогает предотвратить рак и диабет. Если вы не привыкли к слишком острой пище, попытайтесь создать терпимость постепенно. Стакан молока или других молочных продуктов, таких как йогурт, поможет погасить "огненный жар" после острой еды.

http://kolobok23.ru/post422192909/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
justvitek

Невероятная польза острой пищи...

Четверг, 28 Сентября 2017 г. 19:23 (ссылка)


4208855_cJxoRqwHU0E (700x459, 103Kb)



Замените соль на специи! Невероятная польза острой пищи...



Некоторые люди не переносят острой пищи, чувство жжения перченых блюд вызывает у них неприятные ощущения. Для других же, кто любит перченое - это ощущение хрупкого баланса между болью и удовольствием.



Вещество в перце чили, вызывающее жжение, называется капсаицин. Таким образом растение отпугивает животных от поедания. Однако это не останавливает нас, людей, от использования перца в пищу.



Замените соль на специи! Тем более, что острая пища полезна по следующим причинам: 



1. Острая пища защищает слизистую оболочку желудка



Многие люди ошибочно считают, что горький перец раздражает слизистую и вызывает язву желудка. Результаты многочисленных исследований опровергают этот миф и доказывают, что все как раз наоборот. Доказано, что капсаицин фактически тормозит секрецию соляной кислоты и стимулирует секрецию щелочи и слизи, а также приток крови к слизистой желудка, что помогает в профилактике и заживлении язв.



У вас слабый желудок? Переходите на острую пищу! 



2. Острая пища делает ваше сердце здоровым



Недавние исследования показали, что регулярное употребление в пищу переца чили во многом может помочь вашей сердечно-сосудистой системе. Исследования, проведенное австралийскими учеными в 2006, показали, что регулярное потребление перца чили в течение 4 недель уменьшает окисление LDL-холестерина (полезного холестерина низкой плотности). Как полагают, окисление LDL-холестерина способствуют развитию атеросклероза. Кроме того, опубликованные в августе 2010 года результаты исследований китайских ученых показали, что при регулярном употреблении перца чили стенки кровеносных сосудов становятся эластичнее, что помогает предотвратить гипертонию. 



3. Острая пища помогает в профилактике рака



Многочисленные исследования были проведены для изучения противоопухолевых свойств капсаицина. Например, результаты исследований, опубликованные в апреле 2010 года учеными из Школы Медицины Эдвардса в Западной Вирджинии показали, что капсаицин может подавлять пролиферацию клеток рака легкого. Другие исследования показали, что капсаицин может вызвать гибель раковых клеток, оставляя здоровые клетки невредимыми. 



4. Острая пища снижает риск развития диабета 2 типа



Группа тайских исследователей в 2009 году проводила эксперименты среди добровольцев. Было проведено множество измерений уровня сахара в крови после еды. Ученые обнаружили, что уровень сахара в крови был ниже в группе, где ели перец чили. Раньше, в 2006 году, австралийские ученые опубликовали результаты исследований, где показали, что для снижения уровня сахара в крови инсулина необходимо меньше, если еда содержит перец чили. Был подтвержден и тот факт, что перец чили может снизить риск развития гиперинсулинемии – неадекватного избыточного выброса при углеводной нагрузке, которая в некоторых случаях является предвестником возникновения диабета 2 типа. 



5. Острая пища помогает ограничить потребление соли в кулинарии

Медицина поощряет уменьшение потребления соли. Замените соль на специи. Вы добавите блюдам неповторимый вкус и навсегда забудете о солонке. 



Теперь вы знаете, что перец чили может защитить ваш желудок и сердечно-сосудистую систему, а также помогает предотвратить рак и диабет. Если вы не привыкли к слишком острой пище, попытайтесь создать терпимость постепенно. Стакан молока или других молочных продуктов, таких как йогурт, поможет погасить "огненный жар" после острой еды.

Метки:   Комментарии (5)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Лариса_Липатова

польза острой пищи

Среда, 13 Сентября 2017 г. 20:47 (ссылка)

https://www.ja-zdorov.ru/blog/6-prichin-polyubit-o...22f3cdb4d-01b6f6b1f6-155253789

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Моя_кулинарная_книга (Автор -психолог_Валерия_Изюмова)

Курица по-китайски. Как приготовить острую курицу Гунбао

Среда, 06 Сентября 2017 г. 21:23 (ссылка)






Рецепт:


куриная грудка 300 гр


арахис 80 гр


сушеный перец чили


зеленый лук 2-3 перышка


чеснок 2 зуб


крахмал 1 ст.лож + 1 ст.лож


белый перец молотый 


соль


соевый соус светлый 1 ст.лож


соевый соус темный 2 ст.лож


уксус выдержанный 1ст.лож


сахар 1 ч.лож


сычуанский перец 1 ч.лож


молотый сычуанский перец 1\2 ч.лож


рисовое вино  1 ст.лож


растительное масло


************************************

Готовьте на здоровье! Приятного аппетита!
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Моя_кулинарная_книга (Автор -психолог_Валерия_Изюмова)

Как вкусно сделать АДЖИКУ

Вторник, 15 Августа 2017 г. 14:01 (ссылка)






Рецепт аджики:


перец острый 500 гр.


чеснок 180 гр.


грец. орех 200 гр.


хмели сунели 60 гр.


семена кориандра 20 гр.


соль морская 3 ст/лож.


 
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
menbonpphyco

Пластыри от простатита

Вторник, 13 Сентября 2016 г. 21:16 (ссылка)

bigimg (197x700, 84Kb)
Мне 36 лет, в связи со постоянными сквозняками на работе обнаружил такое неприятное заболевание.
Мне 36 лет, в связи со постоянными сквозняками на работе обнаружил такое неприятное заболевание.

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Зоя_Крайсик

4 причины включить в рацион острую пищу

Воскресенье, 28 Сентября 2014 г. 15:00 (ссылка)

Превью ebb8b98c02a9a2a8636120f85481aa81 (700x437, 303Kb) Поперчив пищу, вы принесете организму большую пользу, если, конечно, у вас нет противопоказаний к употреблению острых блюд.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (3)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Sandwich84

Продукты, вызывающие изжогу.

Понедельник, 03 Июня 2013 г. 21:25 (ссылка)

 


Продукты, вызывающие изжогу.


Изжога – вещь неприятная, думаю, знакома каждому человеку, даже не имеющему проблем с желудком. Она может быть сильной и не очень, может даже лишить сна, если ее приступы случаются ночью. Хотя бы однажды, но мы сталкиваемся с этим неприятным симптомом.


Причина появления изжоги в том, что сфинктер (простыми словами перемычка, клапан), который расположен между желудком и пищеводом не справляется со своей функцией и дает проникать желудочному соку в пищевод. Сфинктер начинает плохо закрывать отверстие между желудком и пищеводом по двум причинам: из-за расслабления его мышц и из-за резкого увеличения количества желудочного сока.


Если изжога случается у вас довольно часто и каждый раз после употребления определенной группы продуктов, то это симптом повышенной кислотности. Если приступы изжоги бывают чаще двух раз в неделю – это уже показатель того, что вам нужна квалифицированная помощь специалиста. В большинстве случаев, однако, изжогу можно контролировать, избегая продукта ее вызывающего.


К продуктам, вызывающим изжогу, относят:

Читать далее...
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ромка1984

Острая пища может стать причиной нарушений сна

Среда, 20 Февраля 2013 г. 21:22 (ссылка)

Острая пища может стать причиной нарушений сна


Острая пища может стать причиной нарушений сна

Психологи и диетологи, которые занимаются изучением такой проблемы, как бессонница, смогли определить продукты, которые, согласно их выводам, способны вызвать у человека значительные проблемы со сном, а также ночные кошмары.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ialenochka

Как определить по вкусовым пристрастиям характер человека?

Понедельник, 07 Сентября 2009 г. 08:10 (ссылка)


Подсознательно человек любит те продукты, которые он употреблял в детстве, причем в самом лучшем периоде. Достаточно проанализировать те продукты, которые мы любим, и можно многое понять. Понять, почему вы любите колбасу, конфеты, почему не любите кашу.


Ученые выяснили, что любители острой пищи нуждаются в адреналине, путешествиях и насыщенной жизни.  Любители твердых продуктов (орехи, фрукты, овощи) любят побеждать или по крайней мере стремятся к этому.

Любители мяса, по словам ученых, достаточно неуравновешенные личности. А если вы вегетарианец, то вы миролюбивы, но вам есть что скрывать от других. Эти слова подтверждаются опытом, проведенном на птицах и мышах-те, которых кормили мясом, были более агрессивны, чем те, которые получали в пищу только растительные продукты. Конечно, забывать о мясе не стоит, необходимо сбалансированное питание.

Те, кто любят кислое, скорее всего склонны к властности. Так, например, Иван Грозный любил кислое молоко, Петр I обожал продукты с кислым вкусом, Сталин любил лимоны. Преступники не сильно разбираются во вкусовых ощущениях, для них еда -физиологическая потребность организма.

Любители морепродуктов- мечтатели, копченостей- романтики. И таких закономерностей очень много. Стоит только прислушаться к себе и можно понять свой характер или, например, характер близких людей.
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<острая пища - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda