Оладушки с малиной


Ингредиенты:
• малина – по вкусу
• яйцо – 1 шт.
• биолакт теплый – 200 мл.
• мука – 7 ст. л.
• сода – 1/2 ч. л.
• растительное масло – 2 ст. л.

Приготовление:
1. Кефир (тёплый) смешать с яйцом.
2. Ягоды помыть, раздавить вилкой и положить в миску с кефиром.
3. Добавить муку и соду, хорошо перемешать и добавить растительное масло.
4. Выпекать на сковороде без масла на слабом огне.