Котлеты из брокколи

Ингредиенты:
• брокколи – 200 г.
• сыр – 40 г.
• яйцо – 1 шт.
• мука – 3 ст. л.
• соль

Приготовление:
1. Вскипятить воду и положить туда замороженную брокколи. После повторного закипания варить 3-5 минут.
2. Порезать брокколи на маленькие кусочки смешать с яйцом, мукой и сыром.
3. Предварительно разогреть сковороду и готовить на небольшом нагреве с одной стороны 3 минуты, с другой 1-2 минуты.