|
 mari_tais
Вторник, 06 Мая 2025 г. 16:43 (ссылка)
Век живи, век учись!
1. Чтобы зелень, которую вы кладете на пиццу при выпечке не утратила своего цвета и вкуса, ее надо предварительно обмакнуть в растительное масло...
2. Чтобы макароны и спагетти не слипались при варке, добавить чуть-чуть растительного масла в кипящую воду.
3. При варке кожица картофеля не лопается (картофель в мундире), если в воду добавить несколько капель уксуса.
4. Отварной картофель будет вкуснее, если при варке положить несколько зубчиков чеснока.
5. Нарезанный лук сохраняет свежесть, если положить его на блюдце, посыпанное солью.
Читать далее...
Клуб_Красоты_и_Здоровья
Среда, 30 Апреля 2025 г. 07:13 (ссылка)
Вы любите разнообразные напитки? Согласитесь, привычные чай и вода могут надоедать, хотя мы все равно хотим получать пользу. В таком случае отличным вариантом являются напитки из сухофруктов, которые легко и быстро готовятся и их можно брать с собой. Конечно, такие напитки, обладающие выраженным мочегонным эффектом, не стоит пить каждый день, и не забывайте включать в свой рацион продукты, богатые калием и магнием. Это важно, так как при выведении лишней воды и отеков активнее теряются калий и магний. Но чем полезна изюмная вода? Как ее приготовить? Давайте разберемся.
Изюмная вода или изюмный чай — какая от них польза?
Изюм, как и другие сухофрукты, насыщен полезными витаминами и минералами. Однако стоит учитывать, что в изюме содержится много сахара, поэтому некоторым людям его употребление может быть противопоказано. Лично я предпочитаю добавлять изюм в рацион в первой половине дня, чаще всего готовя из него воду или чай, просто добавляя немного в обычный чай. Это помогает мне выводить лишнюю воду, так как изюм обладает выраженным мочегонным эффектом.
далее
Татьянка-Ижевчанка
Пятница, 25 Апреля 2025 г. 15:16 (ссылка)
Вкусный рецепт — фирменный паштет, который не оставит вас равнодушными ♥️
Я обратила внимание, что некоторые пациенты с заболеваниями ЖКТ стараются ограничивать или полностью исключать жиры из своего рациона. И это в корне неверно.❌
Жиры необходимы организму как источник энергии, являются компонентом клеточных мембран (включая клетки пищеварительной системы!) и участвуют в синтезе гормонов.
При заболеваниях ЖКТ акцент делается на выборе типа жиров и их количестве, а не на полном отказе от них.
Поэтому такой продукт, как печень, точно впишется в рацион при гастрите, проблемах с желчным пузырем и нарушениях стула: жиры легкоусвояемые и в небольших количествах.
Да, нашей печени тоже нужна печень!
Она богата витаминами группы B, А, D, Е, К;
содержит железо и медь в биодоступной форме (легко усваивается организмом).
Делюсь с вами блюдом, которое составит основу правильных жиров в вашем рационе, без последствий для ЖКТ 👇
Читать далее...
mari_tais
Пятница, 25 Апреля 2025 г. 06:27 (ссылка)
Обед по законам природы
Биоритмы сна уже хорошо изучены, и исходя из них, можно сделать выводы о поддержании здоровья и профилактики болезней. Но Аюрведа также дает знания о биоритмах питания. Придерживаясь их, можно улучшить процесс пищеварения. Жить согласно биоритмам питания – значит разумно чередовать еду и отдых.
Мы являемся частью природы, живем согласно ее ритмам.
Если мы будем их нарушать, например, ложиться спать и вставать не вместе с природой, то можем обрести проблемы со здоровьем. То же касается и еды. Самую большую порцию пищи нужно принимать, когда пищеварительная сила максимальна, а это время между 11-тью и 2-мя часами дня. Так жили наши предки, но график современной городской жизни сломал эти привычки.
Аюрведа говорит о том, что большой прием пищи рекомендуется в полдень, это оптимально для здоровья и гарантирует хорошую работу желудка и кишечника. Что значит «большой» прием? То, что вы можете удобно держать в двух руках – это объем, заполняющий две трети желудка. Большее количество пищи может остаться необработанным и выйти за пределы желудка в периферические ткани, нарушая функции организма.
Читать далее...
|
