ТОП маринадов для куриной грудки
№1 - Пряный маринад
Ингредиенты на 1 кг:
- Луковицы - 1 шт
- Чеснок - 3 зубчика
- Лимонный сок - 30 мл
- Красный перец молотый и соль - по вкусу
Приготовление:
Лук и чеснок мелко порубить и смешать с солью и перцем. Засыпать получившейся смесью кусочки курицы, перемешать и оставить в прохладном месте на 46 часов
№2 - Пивной маринад
Ингредиенты на 1 кг:
- Соевый соус - 200 мл
- Мёд - 150 г
- Пиво - 200 мл
- Чеснок - 2 зубчика
- Стручок красного перца
- Одна веточка розмарина
Приготовление:
Измельчить чеснок, смешать с остальными ингредиентами. Получившимся маринадом залить курицу и оставить в холодильнике на ночь
№3 - Итальянский маринад
Ингредиенты на 1 кг:
- Сок половинки лимона
- Оливковое масло - 5 столовых ложек
- Чесночный порошок - чайная ложка
- Сухие итальянские травы - по вкусу
- Соль и перец - по вкусу
Приготовление:
Куриное филе порезать кусочками, добавить специи, лимонный сок и оливковое масло, хорошо перемешать. Оставить мариноваться на полчаса
|
|
|
|
|
|
|
Dariadna
