Воздушная запеканка


Ингредиенты:
• мука – 120 г.
• ореховая паста/сливочное масло – 3 ст. л.
• какао – 1 ст. л.
• мед – 1 ст. л.
Начинка:
• творог – 300 г.
• сметана – 200 г.
• яйцо – 2 шт.
• крахмал кукурузный – 50 г.
• мед – 4 ст. л.
• ягоды

Приготовление:
1. Для основы все смешать. Выложить в форму, выпекать 10 минут при 180 градусах.
2. Для начинки все смешать и взбить блендером. Вылить на корж. Выпекать около 35-40 минут при 170 градусах до румяного цвета.