|
|
 Нинка_Сентябринка
Вкусно.Понедельник, 04 Августа 2025 г. 09:07 (ссылка)Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение
МЯГКИЙ МЕДОВЫЙ ПИРОГ НА КЕФИРНОМ ТЕСТЕ. Стоит попробовать!
ИНГРЕДИЕНТЫ: 2 куриных яйца 100 грамм сахара Две большие столовые ложки меда — это если мёд густой, жидкого меда уйдёт грамм 120-150 полстакана кефира (120-130 г) Чайная ложка соды 200 грамм муки ПРИГОТОВЛЕНИЕ: В миску разбиваем яйца, добавляем сахар, и миксером хорошо взбиваем. Нет миксера, значит процедуру взбивания производим венчиком — получится все же то же самое, только потребуется чуть больше времени. Затем вливаем кефир, кладём мёд, соду, снова работаем миксером. Добавляем последний ингредиент — муку. И опять же взбиваем миксером. Форму для выпекания берём абсолютно любую, и смазываем сливочным маслом. Заливаем тесто. У меня неразъемная керамическая квадратная форма размером 23 на 23 см. Выпекаем в духовке при температуре 180 градусов, полчаса — не больше. За это время пирог пропечется идеально. Остывший пирог можно посыпать сахарной пудрой, полить помадкой или растопленным шоколадом. Приятного чаепития!
|
|
|
LiveInternet.Ru |
Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda |
