МОРКОВЬ И ТВОРОГ: готовим шикарный пирог

Если вы любите готовить и ищите что-то новенькое и оригинальное - этот рецепт для вас. Мало того что этот пирог очень вкусный, он ещё и очень красивый. А также максимально полезный, что является ещё одним его плюсом. Так что готовьте морковку и творог, из которых получается шикарный пирог.





НАМ ПОНАДОБИТСЯ:



*Яйца 2 шт

*Соль 1 щепотка

*Сахар ( у меня коричневый) 80 гр (4 ст.л без горки)

*Растительное масло 30 гр (2 ст.л)

*Овсяные хлопья ( мелкие) 130 гр ( 8-10 ст. л)

*Разрыхлитель 2 ч.л (10 гр)

*Морковь сырая 300 гр (2-3 шт)

*Цедра лимона 2 ч.л (если цедра апельсина - 1 ч.л)



ДЛЯ ТВОРОЖНОГО СУФЛЕ:



*Творог ( любой жирности) 350 гр

*Яйца 2 шт

*Сахар ( у меня коричневый) 60 гр (3 ст.л без горки)

*Кукурузный крахмал 30 гр (1 ст.л с большой горкой)

*Ванильная эссенция 5 капель ( если ванилин, то на кончике ножа)



ЗАПЕКАТЬ В ДУХОВКЕ (ВЕРХ-НИЗ) ПРИ ТЕМПЕРАТУРЕ 180 ГРАДУСОВ 45-50 МИНУТ.



КБЖУ НА 100 ГР:

186/7,2/8,4/20,9

Размер моей формы 15 на 23 см



Источник