Быстрая овощная запеканка


Ингредиенты:
• кабачок – 1 шт.
• помидор – 4 шт.
• картофель отварной – 2 шт.
• сливки – 150 мл.
• вода/бульон – 50 мл.
• томатная паста – 1 ч. л.
• сыр тертый – 50 г.
• соль, перец

Приготовление:
1. Нарезаем кабачки, помидоры и картофель ломтиками.
2. Смешать кулинарные сливки, бульон, томатную пасту, соль и перец.
3. Залить овощи и посыпать сыром.
4. Запекать в духовке при температуре 180 градусов 30 минут.