Бутерброды «Мимоза»:

• 
  батон – 1 шт.


• 
  яйца вареные – 2 шт.


• 
  морковь вареная – 1 шт.


• 
  сардина – 1 банка (240 г)


• 
  майонез


• 
  укроп

Приготовление:

Хлеб нарезаю и обжариваю на сковороде с растительным маслом с одной стороны.

Вареные яичные белки и вареную морковь натираю на терке, смешиваю с сардинами и майонезом. Выкладываю эту смесь на хлеб, посыпаю тертыми желтками и укропом.