|
|
 Ipola
🌸 Знаменитый «Тирольский Пирог» с заварным кремом: такой пирог можно готовить всё лето, экспериментируя с ягодами и фруктами!Среда, 16 Августа 2023 г. 12:55 (ссылка)
https://dzen.ru/a/ZHw5KHKosQC1Dx1-
Тирольский Пирог с заварным кремом ( диаметр 23 см, вес 1800 гр ) Бисквит: 2 яйца (С0) 70 гр. сахара 50 гр. пшеничной муки 20 гр. крахмала цедра 1/2 лимона Заварной крем: 300 мл. молока 1 яйцо 90 гр. сахара 1 ч.л. ванильного сахара или ваниль 20 гр. кукурузного крахмала 8 гр. желатина ( у меня dr.oetker )+ 2 ст.л. молока или воды 150 гр. сливок 33 - 35% Пропитка бисквита: 150 мл. воды 30 гр. сахара 1,5 ст.л. лимонного сока Клубничное желе: 500 гр. клубники 2 клубничных желе (на 200 мл. воды каждая упаковка) Приготовление.
Моя_кулинарная_книга (Автор -
Ipola)
🌸 Самый летний и самый нежный «Тирольский пирог»: теперь его сможет приготовить каждыйЧетверг, 06 Июля 2023 г. 12:42 (ссылка)Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
https://dzen.ru/a/ZKQdgi7rPiFyCWn4
ИНГРЕДИЕНТЫ: Заварной крем: желтки - 3 шт. молоко - 200 мл соль - щепотка сахар - 40 г ванильный сахар - 10 г кукурузный крахмал - 18 г сливочное масло (мягкое) - 100 г Бисквит: яйца - 2 шт. соль - щепотка сахар - 50 г ванильный сахар - 10 г мука - 60 г Пропитка бисквита: молоко (горячее) - 60 мл Ягодное желе: пюре (малиновое) - 70 г вода - 50 мл сахар - 40 г желатин - 6 г + вода (холодная) - 30 мл ягоды - 450 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Ipola
🌸 Самый летний и самый нежный «Тирольский пирог»: теперь его сможет приготовить каждыйЧетверг, 06 Июля 2023 г. 12:40 (ссылка)
https://dzen.ru/a/ZKQdgi7rPiFyCWn4
ИНГРЕДИЕНТЫ: Заварной крем: желтки - 3 шт. молоко - 200 мл соль - щепотка сахар - 40 г ванильный сахар - 10 г кукурузный крахмал - 18 г сливочное масло (мягкое) - 100 г Бисквит: яйца - 2 шт. соль - щепотка сахар - 50 г ванильный сахар - 10 г мука - 60 г Пропитка бисквита: молоко (горячее) - 60 мл Ягодное желе: пюре (малиновое) - 70 г вода - 50 мл сахар - 40 г желатин - 6 г + вода (холодная) - 30 мл ягоды - 450 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ
|
|
|
LiveInternet.Ru |
Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda |
