Медики утверждают, что яблоки очень полезны для нас, и каждый день они рекомендуют съедать одно-два яблока. Но просто грызть яблоки, это скучно и банально. А вот если приготовить различные блюда с яблоками, то тогда яблоки можно будет отведывать чуть ли не ежедневно. Было бы желание. Ну, хотя бы вкусные яблочные оладьи.
Яблочные оладьи
Яблоки – 5-6 шт., яйца – 2 шт., сахар - 100 г, мука – 5 столовых ложек, соль – щепотка, растительное масло для жарки.
Натереть яблоки на крупной терке, выложить их в миску. Добавить яйца, сахар, муку и щепотку соли в миску с тертыми яблоками. Перемешать лопаточкой до получения однородной массы. Разогреть сковороду и порционно выкладывать в сковороду смесь ложкой. Обжаривать оладьи по 3-4 минуты с каждой стороны. Подавать оладьи со сметаной, медом или вареньем. ...
Ромгер
— 20 минут назад